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今年是武夷山撤县设市30周年，入选“世界文化与自然文化遗产名录”20周年。一山一茶，是武夷山的两张名片。《武夷月明：武夷岩茶泰斗姚月明纪念文集》一书正式出版，是一份特别的献礼，以此纪念“武夷之子”姚月明先生，也纪念、感谢历代以来曾经为武夷茶发展做出杰出贡献的历史人物...
疯狂科研者-《姚月明论文集》作者：姚月明推荐理由：武夷岩茶科研第一人的研究成果，不得不看。内容简介：本书是姚月明在科研期间发表的一些论文，经整理后成集。书中对于武夷岩茶机械化、新工艺研究方面尤为突出，详细介绍了武夷...
第13届海峡茶博会期间,《武夷月明:武夷岩茶泰斗姚月明纪念文集》一书才刚首发,黄锦枝带到现场的500册就被人们抢购一空。该书不仅汇集了姚月明事茶53截的技术经验与学术思想,也饱M了茶界对这位武夷岩茶泰斗的深切怀念与景仰。尽管与新书擦病而过,但幸运
甚至在林心炯发1986年表在《茶叶科学技术》第1期的《武夷岩茶品质与生态环境的初步研究》文章中，提到“三坑二涧”说的版本也还是“倒水坑”。这种变化直到1985年，还是姚月明先生的那篇文章…
《武夷正山小种红茶》中国农业出版社《武夷岩茶》姚月明论文集《福建乌龙茶》福建科学技术出版社《安溪铁观音》世界图书出版公司《乌龙茶》、《凤凰单丛》上海文化出版社《闽茶说》福建人民出版社《潮州工夫茶》汕头大学出版社
这是岩茶泰斗姚月明老师，曾说过的话。喝武夷岩茶，茶汤的浓与厚，是两个不同的概念。是以，在日常喝茶过程中，可要多加琢磨，慢慢领悟喝茶的真谛。喝茶过程中，浓淡是可以掌握的，厚薄则要看机缘。谁解岩茶味？
岩茶武夷岩茶姚月明先生说“茶品如人品，品茶如品人，茶如其人”，你觉得呢？关注者3被浏览434关注问题写回答邀请回答好问题添加评论...
《姚月明论文集》作者：姚月明推荐理由：武夷岩茶科研第一人的研究成果，不得不看。这本书是姚月明在科研期间发表的一些论文，经整理后成集，书中对于武夷岩茶机械化、新工艺研究方面尤为突出，详细介绍了武夷岩茶品种培育，制茶...
“岩茶泰斗姚月明说，喝武夷岩茶者，起初先求香，后来重味，进而追求陈茶/老丛风味。人生喝茶三阶段，你到了哪一级？”看到这，麻花很纳闷，难不成是自己记错记漏了？我记得，姚老的确说过，岩茶重水求香...
武夷岩茶核心产区的“八大名岩”和“三坑两涧”,大名岩,武夷岩茶,武夷,大红袍,正岩福茶之心茶觉先生，食茶交友。第一，八大名岩究竟是哪八大岩？在张天福先生的《一年来的福建示范茶厂》中，记录的“八大岩”分别是：“竹窠、天心、天井、慧苑、霞宾、幔陀、磊石、景云等八大岩”。
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这是岩茶泰斗姚月明老师，曾说过的话。喝武夷岩茶，茶汤的浓与厚，是两个不同的概念。是以，在日常喝茶过程中，可要多加琢磨，慢慢领悟喝茶的真谛。喝茶过程中，浓淡是可以掌握的，厚薄则要看机缘。谁解岩茶味？
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