上一篇文化论文:中西方文化环境对会计文化主体塑造的影响比较下一篇文化论文:浅析中西方饮食文化的差异更新时间:2013-04-1213:39:15作者:管一博[标签:西方西方西方西方]
浅析饮食文化差异_浅析中西方文化比较_浅析西方饮食文化_中西方文化差异_浅析西方浅析中西方饮食文化的差异民以食为天,饮食文化是民族文化中的一个极为重要的组成部分,它同人们的物质生活和精神生活都有着千丝万缕的联系,其中所包含的民间文化的遗传信息十分丰富。
西方人秉承着游牧民族、航海民族文化血统以渔猎、养殖为主,采集、种植辅荤食,很多吃、穿、用都取之于动物连西药都从动物身上取料炼制而成,比较注意动物蛋白质和脂肪摄取,饮食结构上也以动物类菜品居多,主要牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉和鱼等。
中西方饮食文化比较1.饮食观念及味道和营养由于中西哲学思想的不同,西方人于饮食重科学,重科学即讲求营养,故西方饮食以营养为最高准则,进食有如为一生物的机器添加,特别讲求食物的营养成分,蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及各类无机元素的含量是否搭配合宜,卡路里的...
好文网为大家准备了关于美国饮食文化4000字论文的文章,好文网里面收集了五十多篇关于好美国饮食文化4000字论文好文,希望可以帮助大家。更多关于美国饮食文化4000字论文内容请关注好文网。ctrl+D请收藏!篇一:美国饮食文化论文旅游资源简介论文《浅析美国饮食文化》姓名:王中丽班级:营…
中西饮食文化比较及文化地理分析[J].四川烹饪高等专科学校学报,2007,(3).[13]苏琛琛,雷雨,陈海洪,何纯点.中西饮食文化差异探讨[J].农家之友(理论版),2008,(9).[14]卞浩宇,高永晨.论中西饮食文化的差异[J].南京林业大学学报(人文社会科学版),2004,(2).[15]李青...
日本曾经大量的吸收中国古代先进的传统文化,新年习俗也是其中之一。反过来说,从那里也能领会中日文化交流的具体形态。毕业论文关键词:中日比较;饮食文化;新年饮食目次謝辞I要旨II摘要Ⅲ1はじめに12年中行事における正月の概況2
中韩饮食文化的比较论文.doc,长沙民政职业技术学院毕业实践报告题目:中韩饮食文化的比较毕业论文毕业设计毕业专题√类型:指导老师:刘洋李英华学院:外语学院班级:旅游1035班学号:1027093510、1027093514、1027093509姓...
「中泰饮食文化对比及对泰中学生教学」.pdf,A基础理论B应用研究本科生毕业设计(论文)论文题目:中泰饮食文化对比及对泰中学生教学二级学院:人文学院专:对外汉语业年:2010级级学号:20作者姓名:杨冲婵指导教师:郑继娥副教授完成日期:2013年5月20日论文封面...
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