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中国乳品行业，从1998年开始进入了高速增长阶段，直到2008年以前都均保持两位数的增长。.尤其，在2005年到2007年可谓黄金发展时期，行业产量增长速度平均达到16%左右，2007年总产量突破了1700万吨（如图1）。.然而，2008年爆发的三聚氰胺事件对乳品行业带来了...
一、中国奶粉行业发展历程在2008年之前的10年，我国的奶业发展年均增长指数高达15%以上，这一战绩与记录在世界奶业发展中较为罕见；2008年之后，继“大头奶粉”、“毒奶粉”、圣元“性早熟”等等事件后，国内奶粉市场又爆出“皮革奶”，国产奶粉遭遇严重信任危机，为进口奶粉让出一定...
2016-2018年我国奶粉行业产品销售利润逐年上升，2018年奶粉产品销售利润达到109.64亿元，同比上升约7%。奶粉行业资产规模也逐渐扩大，2018年资产总计达904.37亿元，同比上升8.5%。
在此背景下，本文追溯了我国乳制品企业近十年的发展历史，并以蒙牛和伊利为例，对乳制品企业的发展现状进行分析，以此为基础，提出了乳制品企业未来应加快海外扩张、拓宽销售渠道以及加强产品营销的发展建议。2012年，…
婴幼儿奶粉行业报告：婴幼儿奶粉，又称婴幼儿乳粉，是参考母乳营养指标，以牛乳或羊乳及其制品为主要基料，加入或强化婴幼儿生长需要的维生素、矿质元素、多不饱和脂肪酸、益生素等，对牛、羊乳各项营养指标进行改善，包括补充婴幼儿生长发育所必需的但牛、羊乳缺乏的功能因子，使...
【摘要】中国城镇奶粉消费需求处于持续下降状态，这种下降趋势最终会在某一消费水平处于稳定状态；城镇奶粉消费市场具有明显的地域特征，经济不发达地区人均奶粉消费量和人均消费支出都显著高于全国平均水平，但是销售价格明显低于全国平均水平，同时在奶业资源匮乏而经济较发达地方...
中国生鲜乳生产高度分散，这使得对食品安全和质量的监管具有挑战性。2008年以前的生鲜乳产量的增长源于奶牛养殖场数量的大幅增加。2008年中国拥有近260万户奶牛养殖场，其中近200万户奶牛养殖场的奶牛不足5头。2002年这两个数字分别是140万户和
市场分析之：中国奶粉行业广告投入.doc,中国奶业广告投入广告投入是净利润的两倍新出炉的年报显示，光明乳业去年净利润2．4亿元；而全年公司广告费用发生额达到4．24亿元，同比增长了20．45％；伊利去年净利润18．09亿元，广告投入却达36...
三鹿奶粉事件的思考.三鹿奶粉事件席卷了中国的大部分省份，全国上下再次陷入到紧张的气氛当中。.这是不是也是对生命的一种轻视呢？.企业的职业道德.2008年，是多灾多灾多难的一年，从春节南方的寒冰封路，到4月13日的西藏分子搞破坏，从5.12四川大...
2008年以前，飞鹤已经开始关注产业链建设，是国内最早开始建设“万头牧场”的奶粉品牌之一。之后，其更是加快了全产业链布局的步伐。这些年，飞鹤在北纬47°世界公认的“黄金奶源带”上，建起了专属产业集群，如今已拥有8个现代化智能工厂、7个自有牧场、7.2万头奶牛，以及近60万亩专属...
中国乳品行业，从1998年开始进入了高速增长阶段，直到2008年以前都均保持两位数的增长。.尤其，在2005年到2007年可谓黄金发展时期，行业产量增长速度平均达到16%左右，2007年总产量突破了1700万吨（如图1）。.然而，2008年爆发的三聚氰胺事件对乳品行业带来了...
一、中国奶粉行业发展历程在2008年之前的10年，我国的奶业发展年均增长指数高达15%以上，这一战绩与记录在世界奶业发展中较为罕见；2008年之后，继“大头奶粉”、“毒奶粉”、圣元“性早熟”等等事件后，国内奶粉市场又爆出“皮革奶”，国产奶粉遭遇严重信任危机，为进口奶粉让出一定...
2016-2018年我国奶粉行业产品销售利润逐年上升，2018年奶粉产品销售利润达到109.64亿元，同比上升约7%。奶粉行业资产规模也逐渐扩大，2018年资产总计达904.37亿元，同比上升8.5%。
在此背景下，本文追溯了我国乳制品企业近十年的发展历史，并以蒙牛和伊利为例，对乳制品企业的发展现状进行分析，以此为基础，提出了乳制品企业未来应加快海外扩张、拓宽销售渠道以及加强产品营销的发展建议。2012年，…
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【摘要】中国城镇奶粉消费需求处于持续下降状态，这种下降趋势最终会在某一消费水平处于稳定状态；城镇奶粉消费市场具有明显的地域特征，经济不发达地区人均奶粉消费量和人均消费支出都显著高于全国平均水平，但是销售价格明显低于全国平均水平，同时在奶业资源匮乏而经济较发达地方...
中国生鲜乳生产高度分散，这使得对食品安全和质量的监管具有挑战性。2008年以前的生鲜乳产量的增长源于奶牛养殖场数量的大幅增加。2008年中国拥有近260万户奶牛养殖场，其中近200万户奶牛养殖场的奶牛不足5头。2002年这两个数字分别是140万户和
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2008年以前，飞鹤已经开始关注产业链建设，是国内最早开始建设“万头牧场”的奶粉品牌之一。之后，其更是加快了全产业链布局的步伐。这些年，飞鹤在北纬47°世界公认的“黄金奶源带”上，建起了专属产业集群，如今已拥有8个现代化智能工厂、7个自有牧场、7.2万头奶牛，以及近60万亩专属...
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