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以吃饱、吃好为原则，这与北方的某些地方的大吃大喝形成了鲜明的对照。北方...2011-01-02广东美食文化研究报告论文2016-03-02广东的美食来源以及传承发展的论文三千字2015-01-09急求研究性学习论文范文参考，课题是：潮汕美食...
中国传统饮食文化的继承与发展.《长江丛刊·理论研究》2016.11中国传统饮食文化的继承与发展殷昌利【摘要】饮食文化作为传统文化的一个重要分支，长久以来在传统文化体系中占有重要的地位。.上下五千年的历史长河中，中国的饮食文化形成了自己独特...
比方稀饭，北方就是小米粥、大米粥，最多放几颗枣。.但南方人，不仅粥里放菜，就连火腿、松花蛋，一鼓脑往里放，甚至粽子里都裹香肠等...
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福州自古就是福建的文化中心，福建各地的美食文化都或多或少受到福州菜的影响。除了福州菜、莆田菜、闽南菜以外，福建还有客家菜等菜系。各地方的美食文化，虽有特色但地域标签太过明显，也就失去对外影响的能力，这是很可惜…
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