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应用在食品行业中的冷封胶薄膜郭新华（暨南大学包装工程研究所，珠海519070）摘要：概述了冷封胶薄膜的结构种类、工艺以及优点，接着陈述了冷封薄膜在软包装中的应用以及局限性，指出了实际生产中遇到的问题并对问题进行分析，提出改进方法。
《食品新技术》课程论文题目浅谈膜分离技术在食品中的应用学院食品科学与工程专业食品工程姓名朱妍丽学号107331712190食品科学与工程学院
柠檬酸改性聚乙烯醇薄膜的及其在食品保鲜中的应用.张燕.【摘要】：近年来,随着食品行业的快速发展,人们对食品的安全性及营养性越来越重视。.以往的许多食品保藏方法由于使用成本高,设备复杂,不易操作等缺点已不能满足需求。.功能性包装材料正是...
可食性复合膜的及在包装中的应用.王锋棚.【摘要】：本课题以多糖类共混可食性食品包装薄膜作为研究对象。.以海藻酸钠,羧纤维素钠,壳聚糖为基材,通过加入其它助剂(增塑剂,疏水剂)混合应用流延法制膜,确定成膜基材的最佳配比,完善成膜工艺参数...
摘要：膜分离技术作为一种新兴的高效分离浓缩技术，在食品工业中的应用日趋成熟。本文概述了膜分离技术的原理、种类及特点，并且综述了该技术在食品工业中的应用与研究进展。膜分离技术是指在分子水平上不同粒径分子的混合物在通过半透膜时，实现选择性分离的技术，半透膜又称分离膜或...
膜分离技术及其在食品工业中的应用.张明玉刘玉青.【摘要】：本文说明膜分离技术的原理和优缺点,阐明膜分离技术的主要类别及其特点,说明膜分离技术在食品工业中的应用,在发酵产品过程中的应用以及在油脂过程中的应用。.下载App查看全文.下载...
食品工业废水处理策略摘要：1膜技术在食品废水中的应用1.1发酵废水发酵工业是以粮食和农副产品为主要原料的工业，它主要包括酵母、酒精、味精、淀粉、白酒、柠檬酸、淀粉糖、啤酒、葡萄糖等行业。一般来讲，发酵工业的主要废渣水来自原料处…
【摘要】：膜分离技术是我国广泛应用的一种新型分离技术,介绍了膜分离技术在酒类、饮料和豆制品中的应用。膜分离技术因其分离率高、效果显著、原理简单、操作方便等优点,在食品各个领域快…
纳米材料论文四：题目：纳米材料在食品包装中的应用摘要：基于纳米技术的纳米包装材料相对于传统包装材料有着机械性能良好、物理化学性能高、性能良好的优势,纳米银、纳米二氧化钛、纳米氧化锌都能够被应用在食品包装领域当中。
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应用在食品行业中的冷封胶薄膜郭新华（暨南大学包装工程研究所，珠海519070）摘要：概述了冷封胶薄膜的结构种类、工艺以及优点，接着陈述了冷封薄膜在软包装中的应用以及局限性，指出了实际生产中遇到的问题并对问题进行分析，提出改进方法。
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柠檬酸改性聚乙烯醇薄膜的及其在食品保鲜中的应用.张燕.【摘要】：近年来,随着食品行业的快速发展,人们对食品的安全性及营养性越来越重视。.以往的许多食品保藏方法由于使用成本高,设备复杂,不易操作等缺点已不能满足需求。.功能性包装材料正是...
可食性复合膜的及在包装中的应用.王锋棚.【摘要】：本课题以多糖类共混可食性食品包装薄膜作为研究对象。.以海藻酸钠,羧纤维素钠,壳聚糖为基材,通过加入其它助剂(增塑剂,疏水剂)混合应用流延法制膜,确定成膜基材的最佳配比,完善成膜工艺参数...
摘要：膜分离技术作为一种新兴的高效分离浓缩技术，在食品工业中的应用日趋成熟。本文概述了膜分离技术的原理、种类及特点，并且综述了该技术在食品工业中的应用与研究进展。膜分离技术是指在分子水平上不同粒径分子的混合物在通过半透膜时，实现选择性分离的技术，半透膜又称分离膜或...
膜分离技术及其在食品工业中的应用.张明玉刘玉青.【摘要】：本文说明膜分离技术的原理和优缺点,阐明膜分离技术的主要类别及其特点,说明膜分离技术在食品工业中的应用,在发酵产品过程中的应用以及在油脂过程中的应用。.下载App查看全文.下载...
食品工业废水处理策略摘要：1膜技术在食品废水中的应用1.1发酵废水发酵工业是以粮食和农副产品为主要原料的工业，它主要包括酵母、酒精、味精、淀粉、白酒、柠檬酸、淀粉糖、啤酒、葡萄糖等行业。一般来讲，发酵工业的主要废渣水来自原料处…
【摘要】：膜分离技术是我国广泛应用的一种新型分离技术,介绍了膜分离技术在酒类、饮料和豆制品中的应用。膜分离技术因其分离率高、效果显著、原理简单、操作方便等优点,在食品各个领域快…
纳米材料论文四：题目：纳米材料在食品包装中的应用摘要：基于纳米技术的纳米包装材料相对于传统包装材料有着机械性能良好、物理化学性能高、性能良好的优势,纳米银、纳米二氧化钛、纳米氧化锌都能够被应用在食品包装领域当中。
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