百香果是一种生长在热带、亚热带地区的芳香水果,含有多种功能活性成分。本文对百香果的医药保健功能包括抗焦虑、抗炎、抗成瘾等,以及其果汁、果皮和种子在食品应用方面做了系统的阐述。同时提出百香果研究中存在的问题及其发展方向。
百香果功能研究及其开发进展.【摘要】:百香果是一种生长在热带、亚热带地区的芳香水果,含有多种功能活性成分。.本文对百香果的医药保健功能包括抗焦虑、抗炎、抗成瘾等,以及其果汁、果皮和种子在食品应用方面做了系统的阐述。.同时提出百香果...
百香果功能研究及其开发进展认领被引量:75.百香果功能研究及其开发进展.摘要百香果是一种生长在热带、亚热带地区的芳香水果,含有多种功能活性成分。.本文对百香果的医药保健功能包括抗焦虑、抗炎、抗成瘾等,以及其果汁、果皮和种子在食品...
【摘要】:西番莲植物百香果(PassifloraedulisSims)生长于热带地区,在欧洲及南美洲国家常作为一种民间用药,用于治疗焦虑、喘咳、失眠等。近年来,国内外学者对百香果、百香果汁以及副产物(果皮、果叶、种籽)进行了研究,发现百香果主要含有黄酮类、三萜类、生物碱等,具有抗氧化、抗菌、神经保护...
百香果丰富的营养与活性成分使得其不论作为水果食用,还是作为药品来达到保健效果都有着非常广阔的市场前景,这使得百香果无论在还是方面都得到了不断的研究和发展,通过对百香果的功能进行研究,可以更好的开发其价值,对于扩大百香果的
百香果栽培种植管理与病虫防治技术.发布时间:2021/6/17来源:《基层建设》2021年第6期作者:王建坤.[导读]摘要:随着人们对于生活质量要求的不断提升,我国果树种植的范围也逐渐增大,百香果又名西番莲、鸡蛋果,是西番莲科西番莲属热带或亚热带...
基因组、转录组和代谢组学分析百香果的进化和风味研究本文转自本文转自“迈维代谢MetWare”微信公众号,(点此阅读原文)期刊:HorticultureRasearch时间:2021.1IF:5.4042021年1月,中国热带…
百香果采后贮藏保鲜研究进展乔沛,殷菲胧,李静,王秀丽,董新红*(桂林理工大学化学与生物工程学院,广西桂林541004)摘要院百香果属于典型的呼吸跃变型水果,果实呼吸代谢旺盛,水分损失严重,贮藏不当会很快造成
我所在百香果副产物开发利用研究方面取得重要进展-科研动态-广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西植物研究所.中国科学院.国家基金委员会.国家知识产权局.中央门户网.广西科学技术厅.广西科学院信息网.广西区门户网.中国知网.
822008年5月食品工艺百香果适性的测定及提高其出汁率的研究(1.广西工学院生物与化学工程系,广西柳州545006;2.柳州市明朝饮料有限责任公司,广西柳州545001)摘要:测定了百香果…
百香果是一种生长在热带、亚热带地区的芳香水果,含有多种功能活性成分。本文对百香果的医药保健功能包括抗焦虑、抗炎、抗成瘾等,以及其果汁、果皮和种子在食品应用方面做了系统的阐述。同时提出百香果研究中存在的问题及其发展方向。
百香果功能研究及其开发进展.【摘要】:百香果是一种生长在热带、亚热带地区的芳香水果,含有多种功能活性成分。.本文对百香果的医药保健功能包括抗焦虑、抗炎、抗成瘾等,以及其果汁、果皮和种子在食品应用方面做了系统的阐述。.同时提出百香果...
百香果功能研究及其开发进展认领被引量:75.百香果功能研究及其开发进展.摘要百香果是一种生长在热带、亚热带地区的芳香水果,含有多种功能活性成分。.本文对百香果的医药保健功能包括抗焦虑、抗炎、抗成瘾等,以及其果汁、果皮和种子在食品...
【摘要】:西番莲植物百香果(PassifloraedulisSims)生长于热带地区,在欧洲及南美洲国家常作为一种民间用药,用于治疗焦虑、喘咳、失眠等。近年来,国内外学者对百香果、百香果汁以及副产物(果皮、果叶、种籽)进行了研究,发现百香果主要含有黄酮类、三萜类、生物碱等,具有抗氧化、抗菌、神经保护...
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百香果栽培种植管理与病虫防治技术.发布时间:2021/6/17来源:《基层建设》2021年第6期作者:王建坤.[导读]摘要:随着人们对于生活质量要求的不断提升,我国果树种植的范围也逐渐增大,百香果又名西番莲、鸡蛋果,是西番莲科西番莲属热带或亚热带...
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我所在百香果副产物开发利用研究方面取得重要进展-科研动态-广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所,广西植物研究所.中国科学院.国家基金委员会.国家知识产权局.中央门户网.广西科学技术厅.广西科学院信息网.广西区门户网.中国知网.
822008年5月食品工艺百香果适性的测定及提高其出汁率的研究(1.广西工学院生物与化学工程系,广西柳州545006;2.柳州市明朝饮料有限责任公司,广西柳州545001)摘要:测定了百香果…