百胜餐饮物流运作模式-----以肯德基为例分析班级:ZB工商111学号:201104012116姓名:张金江百胜餐饮物流运作模式-----以肯德基为例分析【摘要】:百胜餐饮集团,是目前中国最大的餐饮集团。在中国,他拥有肯德基、必胜客、艾德熊三大洋快餐
案例分析:百胜餐饮物流运作模式分析百胜餐饮集团目前在中国600多个城市的超过2700家肯德基、440家必胜客、80多家必胜宅急送和18家东方既白餐厅。为了满足如此一个庞大网络的供应,百胜需要一个高效的物流网络,能够迅速实现包括易腐烂食品在内的各种产品的长途运输。
中国百胜餐饮集团冷链物流发展战略研究.张玉勋.【摘要】:现代物流作为企业的“第三利润来源”受到空前重视。.近年来,随着生活水平的提高和保健意识的增强,人们对食品的质量和新鲜度的要求越来越高,越来越多的人开始关注食品冷链物流。.中国百胜是...
肯德基供应物流模式对我国连锁餐饮企业的启示-在商务部公布的餐饮企业百强榜上,百胜餐饮连续多年高居榜首,近三年的营业额分别是133.30亿、169亿和207亿,远超过排名第二的企业,也将其老对...
I摘要百胜餐饮中国事业部哈尔滨物流中心营运策略研究进入21世纪,物流业被人们广泛的称为“朝阳产业”,尤其伴随着信息技术和电子商务的高速发展又极大地推动了现代物流业的发展和进步,各行各业的企业将现代物流作为企业的“第三利润来源”而倍加重视。
提供肯德基供应物流模式对企业供应链的启示word文档在线阅读与免费下载,摘要:肯德基供应物流模式对企业供应链的启示文章标签:肯德基物流模式信息化经验案例摘要:以肯德基为代表的跨国连锁服务企业成功的重要因素之一是其运作高效的物流系统,分析和借鉴肯德基的成功经验,对提高我国企业的...
对于连锁餐饮这个锱铢必较的行业来说,靠物流手段节省成本并不容易.然而,作为肯德基.必胜客等业内巨头的指定物流提供商,百胜物流公司抓住运输环节大做文章,通过合理地运输安排,降低配送频率,实施歇业时间送货等优化管理方法,有效地实现了物流成本的"缩水",给业内管理者指出了一条细致而周密...
餐饮物流论文可以从哪几个方面写.#热议#00后是否面临着比90后更严峻的就业危机?.餐饮物流模式分传统和现代两大类,每一类都细分若干具体形式,传统派可以研究中转模式,案例很多,随便百度搜索下就有。.现代派可以研究下“疯火快送”、“达达...
为了满足如此一个庞大网络的供应,百胜需要一个高效的物流网络,能够迅速实现包括易腐烂食品在内的各种产品的长途运输。.对于连锁餐饮业(QSR)来说,由于原料价格相差不大,物流成本始终是企业成本竞争的焦点。.据有关资料显示,在一家连锁餐饮企业...
肯德基物流配送模式分析肯德基物流配送模式分析目录研究背景:连锁餐饮服务企业国内外发展状况第一章...为此,一些国际领头餐饮业如麦当劳细心制定了一些规则、设计了一些设备及工具,...麦当劳物流与供应链管理案例麦当劳物流流程43页免费麦当劳的供应链管理4页免费供应链管理...
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