【摘要】:本论文以麝香百合[LiliumlongiflorumThunb]和卷丹[LiliumlancifoliumThunb]淀粉后的残碴为原料,探讨了百合膳食纤维(DietaryFiber,DF)的工艺及其理化性质,并对其膳食纤维吸附特性和吸附动力学模型进行了深入研究,为百合资源的综合利用提供了理论的依据和指导作用。
百合膳食纤维对大鼠调节血脂和减肥功能的影响.万方数据f茸荠研究_—一一。.,墨搽囊i曼捷f二::j毽≥多7表明百合膳食纤维能够改善胃肠道功能口、有效地促进小白鼠的消化吸收H、具有很好的降血糖功能“,但有关百合膳食纤维的调节血脂和减肥作用...
百合膳食纤维对小白鼠润肠通便功能的影响.【摘要】:以麝香百合渣、麝香百合膳食纤维和卷丹渣为原料进行实验,并通过建立便秘模型,了解百合膳食纤维对小白鼠润肠通便功能的影响.实验结果证明,百合膳食纤维极显著缩短了小鼠的首次排便时间(p0.01),麝香...
百合已被国家卫生部确定为“既是食品又是药品”的植物之一,兰州百合的营养成分见表1,兰州百合的营养成分表g/100g能量水分蛋白质脂肪膳食纤维碳水化合物灰分/kj兰州百82678563.20.11.737.11.2兰州百合(脱水)10014359.98.10.11.777.42.8兰州
准备百合饮食养生与保健论文范文参考、肉丝各300克,洋葱150克,柠檬汁1汤匙,酱油2汤匙,盐、糖适量,太1汤匙。2。肉丝加酱油腌3分钟,调入太拌匀。3。百合放入滚水中烫熟,沥干备用。4。柠檬汁、糖和盐拌匀成调味酱,备用。5...
饮食养生与保健论文一:论文题目:中医饮食养生摘要:饮食养生文化源远流长,经过长期反复实践,逐渐形成了一个比较独特的理论体系。文章主要从三因制宜,五味调和、营养均衡,饮食有节、适寒温,顾护脾胃、清淡饮食,把握饮食宜忌及疾病禁忌等6个
酶解法提取红枣膳食纤维的工艺研究.【摘要】:[目的]探讨红枣膳食纤维的酶法提取工艺。.[方法]以陕北木枣为试材,采用酶解法提取红枣中的膳食纤维。.通过对α-淀粉酶、胰蛋白酶和糖化酶的用量的正交试验,分析其对膳食纤维提取率的影响,确定其最适用量...
大学生饮食营养与健康的研究论文大学生饮食营养与健康的研究院系:院系:浙江大学城市学院专业:电气与信息工程学院专业:电气与信息工程学院团队成员:团队成员:王杰倪军邵家栋摘要:摘要大学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好饮食习惯形成的重要时期,这个阶段掌握一定的...
一、促进职工食堂均衡营养和平衡膳食的方案膳食结构的不合理、营养不均衡所导致的人群中超重,肥胖,高血压,糖尿病和血脂异常,等发病率的显著增长已是不争的事实,控制与膳食相关的慢性疾病的途径就在于日常膳食搭配的营养均衡,在就餐人数多并提供一日三餐的职工食堂进行平衡...
1膳食纤维的药理作用1.1润肠通便.百合膳食纤维极显著缩短了小鼠的首次排便时间,增加排便质量,提高粪便含水率,增加小肠推进率。.表明百合膳食纤维能改善便秘模型小鼠的通便功能。.1.2预防结肠癌.动物实验证明,沙果渣膳食纤维能缩短复方地酚诺...
【摘要】:本论文以麝香百合[LiliumlongiflorumThunb]和卷丹[LiliumlancifoliumThunb]淀粉后的残碴为原料,探讨了百合膳食纤维(DietaryFiber,DF)的工艺及其理化性质,并对其膳食纤维吸附特性和吸附动力学模型进行了深入研究,为百合资源的综合利用提供了理论的依据和指导作用。
百合膳食纤维对大鼠调节血脂和减肥功能的影响.万方数据f茸荠研究_—一一。.,墨搽囊i曼捷f二::j毽≥多7表明百合膳食纤维能够改善胃肠道功能口、有效地促进小白鼠的消化吸收H、具有很好的降血糖功能“,但有关百合膳食纤维的调节血脂和减肥作用...
百合膳食纤维对小白鼠润肠通便功能的影响.【摘要】:以麝香百合渣、麝香百合膳食纤维和卷丹渣为原料进行实验,并通过建立便秘模型,了解百合膳食纤维对小白鼠润肠通便功能的影响.实验结果证明,百合膳食纤维极显著缩短了小鼠的首次排便时间(p0.01),麝香...
百合已被国家卫生部确定为“既是食品又是药品”的植物之一,兰州百合的营养成分见表1,兰州百合的营养成分表g/100g能量水分蛋白质脂肪膳食纤维碳水化合物灰分/kj兰州百82678563.20.11.737.11.2兰州百合(脱水)10014359.98.10.11.777.42.8兰州
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酶解法提取红枣膳食纤维的工艺研究.【摘要】:[目的]探讨红枣膳食纤维的酶法提取工艺。.[方法]以陕北木枣为试材,采用酶解法提取红枣中的膳食纤维。.通过对α-淀粉酶、胰蛋白酶和糖化酶的用量的正交试验,分析其对膳食纤维提取率的影响,确定其最适用量...
大学生饮食营养与健康的研究论文大学生饮食营养与健康的研究院系:院系:浙江大学城市学院专业:电气与信息工程学院专业:电气与信息工程学院团队成员:团队成员:王杰倪军邵家栋摘要:摘要大学时代是学知识长身体的重要阶段,同时也是良好饮食习惯形成的重要时期,这个阶段掌握一定的...
一、促进职工食堂均衡营养和平衡膳食的方案膳食结构的不合理、营养不均衡所导致的人群中超重,肥胖,高血压,糖尿病和血脂异常,等发病率的显著增长已是不争的事实,控制与膳食相关的慢性疾病的途径就在于日常膳食搭配的营养均衡,在就餐人数多并提供一日三餐的职工食堂进行平衡...
1膳食纤维的药理作用1.1润肠通便.百合膳食纤维极显著缩短了小鼠的首次排便时间,增加排便质量,提高粪便含水率,增加小肠推进率。.表明百合膳食纤维能改善便秘模型小鼠的通便功能。.1.2预防结肠癌.动物实验证明,沙果渣膳食纤维能缩短复方地酚诺...