有效碳数近似公式在白酒检测方面的应用洪育春1.2(.1天津科技大学,天津302;.0222天津市产品质量监督检测技术研究院,天津308)034摘要:用有效碳数近似响应规律公式来计算酒中醇、利酯等组分的相对重量校正因子(值)与...
用于白酒识别的手持式电子鼻系统设计与应用,手持式电子鼻,白酒,支持向量机,多类分类,真假识别。中国的白酒文化历史悠久,白酒更是国人的重要消费品。白酒市场快速发展的同时,也出现了各种各样的问题,其中最严重的就是“以假...
1周冰;仇雁翎;;废水中氟虫腈的气相色谱分析[A];持久性有机污染物论坛2008暨第三届持久性有机污染物全国学术研讨会论文集[C];2008年2林润国;林叶新;陆建坚;何裕东;何通海;;18种氨基酸酯及酰胺类农药的结构与其高效液相色谱保留值的相关关系研究[A];大连国际色谱学术报告会和展览会文集[C];2007年
高电压脉冲电场白酒快速催陈的研究.【摘要】:本文以吉林产“榆树大曲”酒为研究对象,以自制高电压脉冲电场为手段,通过化学分析、气相色谱及口感鉴定等分析检测手段,对“榆树大曲”酒的高电压脉冲电场人工催陈效果及相关机理方面展开了系列研究...
杂志有安全检测栏目,专门征稿发表食品检测方面的论文,例如在2018年第2期上这个栏目发表过的论文有《白酒基酒中典型醇的近红外预测模型构建》、《近红外光谱法快速检测饮料中的食用色素》、《超高效液相色谱-串联质谱法测定动物性食品中8种抗
来源:原创论文网添加时间:2018-09-11.摘要:基于现代分子生物学技术对白酒酿造微生物的研究,阐述了研究白酒酿造微生物所运用的现代分子生物学技术的各种方法,包括PCR克隆文库技术、PCR-变性梯度凝胶电泳、单链构象多态性扩增技术、核酸探针原位杂交...
请问食品检验专业,毕业论文除了实验论文,还可以写什么?.如题,毕业实习在食药监局,没有跟随老师做实验,实习的时候是食药监局最清闲的时候,没有什么实验。.所以有点不知道毕业论文可以写什么,希望大神们指点一下方向….离子色谱法测定水中F...
摘要:指纹图谱是一种近期发展迅速的实用检测技术,在食品质量检测方面的应用逐步得到重视.综述了近年来已应用于酒类食品检测的各种指纹图谱技术的研究进展,探讨了这几类指纹图谱技术的适用性和应用范围,分析了在不同目的的检测中的价值.
综述国内外核磁共振技术在食品检测方面的技术研究。从核磁共振技术定义与分类,及其对食品成分、分子结构的分析以及水果品质无损检测等方面的应用进行阐述。从目前的应用现状来看,该技术在食品检测方有快速、准确以及不损坏原料的优点,但在实际的应用中也还存在一些问题,有待于...
成品啤酒瓶颈空气含量检测准确性的探讨-本文通过成品啤酒瓶颈空气含量对比检测试验,分析了瓶颈空气测量仪、操作、环境这三个方面的因素对瓶颈空气检测准确性的影响,并阐述了操作中需要注意的事项。
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高电压脉冲电场白酒快速催陈的研究.【摘要】:本文以吉林产“榆树大曲”酒为研究对象,以自制高电压脉冲电场为手段,通过化学分析、气相色谱及口感鉴定等分析检测手段,对“榆树大曲”酒的高电压脉冲电场人工催陈效果及相关机理方面展开了系列研究...
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摘要:指纹图谱是一种近期发展迅速的实用检测技术,在食品质量检测方面的应用逐步得到重视.综述了近年来已应用于酒类食品检测的各种指纹图谱技术的研究进展,探讨了这几类指纹图谱技术的适用性和应用范围,分析了在不同目的的检测中的价值.
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成品啤酒瓶颈空气含量检测准确性的探讨-本文通过成品啤酒瓶颈空气含量对比检测试验,分析了瓶颈空气测量仪、操作、环境这三个方面的因素对瓶颈空气检测准确性的影响,并阐述了操作中需要注意的事项。