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实验九食品中氨基酸含量的测定论文总结英语资料ppt文档免费阅读免费分享，如需请下载！实验九食品中氨基酸含量的测定――茚三酮比色法1、目的通过实验，掌握茚三酮比色法测定氨基酸的…
论文写作指导：请加QQ2784176836摘要：利用氨基酸自动分析仪对氨基酸原料进行氨基酸种类和含量测定分析，采用原子吸收分光光度计和可见光分光光度计测定了Pb、Cd、Cr和As有害元素含量并进行分析比较。
以茚三酮为衍生试剂，采用柱后衍生法测定平白术中氨基酸含量。结果平白术多糖的含量为15.3%。平白术中至少含有17种氨基酸，总氨基酸含量为73.73mg·g-1。结论方法简单、有效、快速、准确、灵敏，适合于分析测定白术中多糖和氨基酸的含量。
氨基酸的分析测定是一个复杂的过程,所以需要建立一套完善的饲料中氨基酸的检测方法。蛋白质的氨基酸分析分成三大步骤,第一,把蛋白质彻底的水解为游离的氨基酸混合物;第二,用色谱的方法把混合的氨基酸分离成单个的氨基酸;第三,测定每个氨基酸的含量。
游离氨基酸总量的测定.doc,植物体内游离氨基酸总量的测定一、原理游离氨基酸的氨基可与水合茚三酮反应，产生蓝紫色化合物，其颜色的深浅与游离氨基酸的含量成正比。二、仪器设备分光光度计；电子天平；容量瓶25ml或50ml3个；漏斗（直径6厘米）3个、滤纸适量；20ml刻度试管7支；移液…
氨基酸态氮的测定是通过氨基酸羧基的酸度来测定样品中氨基酸态氮的含量。而氨基酸含有羧基和氨基，在一般情况下呈中性，故需加入甲醛与氨基结合，固定氨基的碱性，使羧基显示出酸性，用氢氧化钠标准溶液滴定后进行定量，用酸度计测定终点。
一、目的学习茚三酮显色法测定氨基酸含量的方法二、原理茚三酮溶液与氨基酸共热，生成氨。氨与茚三酮和还原性茚三酮反应，生成紫色化合物。该化合物颜色的深浅与氨基酸的含量成正比，可通过测定570nm处的光密度，测定氨基酸的含量。
本论文共包括4章内容,主要工作包括:1、应用watersAQC氨基酸衍生试剂盒衍生5种蜂蜜中的游离氨基酸,高效液相色谱法测定蜂蜜中游离氨基酸含量。结果表明,花源不同的蜂蜜,氨基酸含量也存在较大的差异,如枣花蜜中的脯氨酸、荆条蜜中的苯丙氨酸等。
鸭蛋中总氨基酸和游离氨基酸含量的比较分析.pdf,江苏农业科学2013年第41卷第9期—297—陶志云，胡艳，朱春红，等．鸭蛋中总氨基酸和游离氨基酸含量的比较分析[J]．江苏农业科学，2013，41（9）：297－299．
多肽和氨基酸药物是生化药物的重要组成部分,本论文主要围绕氨基酸及多肽类药物的质量控制技术研究展开,对多种氨基酸和多肽类药物制剂中的主成分及辅料和缓冲成分展开研究。.第一部分内容是氨基酸及多肽类药物主成分含量测定方法研究,以门冬氨酸钾镁...
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以茚三酮为衍生试剂，采用柱后衍生法测定平白术中氨基酸含量。结果平白术多糖的含量为15.3%。平白术中至少含有17种氨基酸，总氨基酸含量为73.73mg·g-1。结论方法简单、有效、快速、准确、灵敏，适合于分析测定白术中多糖和氨基酸的含量。
氨基酸的分析测定是一个复杂的过程,所以需要建立一套完善的饲料中氨基酸的检测方法。蛋白质的氨基酸分析分成三大步骤,第一,把蛋白质彻底的水解为游离的氨基酸混合物;第二,用色谱的方法把混合的氨基酸分离成单个的氨基酸;第三,测定每个氨基酸的含量。
游离氨基酸总量的测定.doc,植物体内游离氨基酸总量的测定一、原理游离氨基酸的氨基可与水合茚三酮反应，产生蓝紫色化合物，其颜色的深浅与游离氨基酸的含量成正比。二、仪器设备分光光度计；电子天平；容量瓶25ml或50ml3个；漏斗（直径6厘米）3个、滤纸适量；20ml刻度试管7支；移液…
氨基酸态氮的测定是通过氨基酸羧基的酸度来测定样品中氨基酸态氮的含量。而氨基酸含有羧基和氨基，在一般情况下呈中性，故需加入甲醛与氨基结合，固定氨基的碱性，使羧基显示出酸性，用氢氧化钠标准溶液滴定后进行定量，用酸度计测定终点。
一、目的学习茚三酮显色法测定氨基酸含量的方法二、原理茚三酮溶液与氨基酸共热，生成氨。氨与茚三酮和还原性茚三酮反应，生成紫色化合物。该化合物颜色的深浅与氨基酸的含量成正比，可通过测定570nm处的光密度，测定氨基酸的含量。
本论文共包括4章内容,主要工作包括:1、应用watersAQC氨基酸衍生试剂盒衍生5种蜂蜜中的游离氨基酸,高效液相色谱法测定蜂蜜中游离氨基酸含量。结果表明,花源不同的蜂蜜,氨基酸含量也存在较大的差异,如枣花蜜中的脯氨酸、荆条蜜中的苯丙氨酸等。
鸭蛋中总氨基酸和游离氨基酸含量的比较分析.pdf,江苏农业科学2013年第41卷第9期—297—陶志云，胡艳，朱春红，等．鸭蛋中总氨基酸和游离氨基酸含量的比较分析[J]．江苏农业科学，2013，41（9）：297－299．
多肽和氨基酸药物是生化药物的重要组成部分,本论文主要围绕氨基酸及多肽类药物的质量控制技术研究展开,对多种氨基酸和多肽类药物制剂中的主成分及辅料和缓冲成分展开研究。.第一部分内容是氨基酸及多肽类药物主成分含量测定方法研究,以门冬氨酸钾镁...
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