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论文中我们选择了这个位点进行进一步研究，将其锁定在了一个约450kb的区域，对这个区域进行基因注释发现，该区域共编码有11个基因。”严承欢...
“我们的研究就从淀粉精细结构的角度解释了为什么再生稻更好吃。相关研究结果有助于提高再生稻在食品行业中的应用，并为优质再生稻品种选育...
我们希望通过科学研究作出相应的回答。”食味品质源自哪淀粉是稻米的最大组分，可占稻米干重的90%以上，是决定稻米品质的最主要因素。两篇论文均以淀粉品质为核心，通过对淀粉组分和理化特性的测定，解析再生稻和籼稻米食味品质变化的原…
【本科论文】第一章，红烧肉的定义和类型；第二章，各种红烧肉区别和特点；第三章，东坡红烧肉的具体特点；第四章，烹制东坡红烧肉的主要问题和对策结论：东坡红烧肉可以更好吃。【硕士论文】第一章，关于…
论文内容：本文以会话分析的理论和方法为依托，以韩礼德系统功能语言学的语言三层功能观为基本思路，辅以关联理论的认知语境论，通过对网络会话实录语料的仔细观察，对网络会话中的流行词语“呵呵”建构网络会话结构的功能和在具体会话语境中产生的交互语用义进行了社会语言学的研究。
食物研究在中国绝对是新兴学科，美国也不是很久，奠基人之一sydneyminz是曾是约翰霍普金斯的教授，前几年刚去世。.学界通常把食物研究（foodstudies）放在人类学，有时候也会和美国研究、东亚研究之类地域研究挂钩，当然做历史的，公共政策的也不少，具体...
《好吃：食物与文化之谜》读书笔记在本学期的专业课,人类学名著导读这门课上，我选择了《好吃：食物与文化之谜》这本书，这是著名的美国人类学家马文哈里斯先生的著作，我在读完了这本书后，对饮食人类学的一些观点有了深入的认识和理解，并且深刻的体会到了马文哈里斯先生的“主位...
浅谈餐饮业的成本控制毕业论文.doc,前言改革开放以来,我国酒店业发展迅速,已成为国民经济中的重要产业。中国酒店业30多年的发展过程中,虽然经历了在数量上从短线制约到供给非常宽松,从性质上完成了从内部的接待业务向经营产业的转变,但酒店的经营状况并不乐观。
本文关于食物及及营养方面的免费优秀学术论文范文，食物类论文范文资料,与营养师解密领导人食谱相关研究生毕业论文开题报告范文，对不知道怎么写食物论文范文课题研究的大学硕士、本科毕业论文开题报告范文和文献综述及职称论文的作为参考文献资料下载。
好吃的稻米种出来.任万军及团队在水稻试验田（任万军供图）.“水稻是我国主要口粮作物之一，全国超60%的人口以稻米为主食。.可以说，高产与...
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我们希望通过科学研究作出相应的回答。”食味品质源自哪淀粉是稻米的最大组分，可占稻米干重的90%以上，是决定稻米品质的最主要因素。两篇论文均以淀粉品质为核心，通过对淀粉组分和理化特性的测定，解析再生稻和籼稻米食味品质变化的原…
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论文内容：本文以会话分析的理论和方法为依托，以韩礼德系统功能语言学的语言三层功能观为基本思路，辅以关联理论的认知语境论，通过对网络会话实录语料的仔细观察，对网络会话中的流行词语“呵呵”建构网络会话结构的功能和在具体会话语境中产生的交互语用义进行了社会语言学的研究。
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《好吃：食物与文化之谜》读书笔记在本学期的专业课,人类学名著导读这门课上，我选择了《好吃：食物与文化之谜》这本书，这是著名的美国人类学家马文哈里斯先生的著作，我在读完了这本书后，对饮食人类学的一些观点有了深入的认识和理解，并且深刻的体会到了马文哈里斯先生的“主位...
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好吃的稻米种出来.任万军及团队在水稻试验田（任万军供图）.“水稻是我国主要口粮作物之一，全国超60%的人口以稻米为主食。.可以说，高产与...
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