客舱饮品和食品配备优化方案毕业设计.pdf,毕业设计(论文)课题名称:客舱饮品和食品配备优化方案专业系航空服务与城轨管理系班级12级航四班学生姓名刘心怡指导老师林亦农完成日期2014.11.181前言随着全球经济的不断发展,人们的生活节奏的不断加快,飞机作为快捷便利的...
中国航空食品企业发展对策研究.俞晴莲李晖杨洪峰张洋周丹王文俊.【摘要】:正航空食品企业是为航空公司提供空中旅客及机组人员餐食的设计研发、生产制作、机供品储存、标准配送和服务运输的专业生产型企业,是航空公司安全服务品质的重要...
HACCP体系在航空食品卫生监督中的实践与分析.发布日期:2013-08-27来源:食品安全导刊浏览次数:697.核心提示:目的〕引入HACCP体系来完善航空食品监督机制,降低航空食品安全风险。.〔方法〕应用HACCP体系确定航空食品关键控制点,加以监督控制,并找到...
航空食品运输在航空食品的运输过程中,存储、运输和装卸航空食品的容器、工具和设备应当安全、无毒无害,保持清洁,防止污染;在全过程对食品进行温度和时间控制;不得将航空食品与有毒、有害物品一同运输。.航空食品机上供餐服务“回程餐”是指在...
北京航空食品有限公司作为食品安全供应链的倡导者,始终把质量二字看作是企业的灵魂,在供应链的各个节点进行质量控制建设,让链上每一个节点都成为保证食品安全的关卡,使得食品从原料到成品始终保持优质安全。.本文首先分析了航空食品业现状...
基本要求3.1航空食品生产企业应当建立食品安全质量管理体系,有效实施航空食品安全与质量风险控制,确保航空食品安全与质量,保障飞行安全和旅客、机组人员身体健康。3.2航空食品生产企业应满足GB14881各项要求,同时还应满足本规范的要求。
我国航空配餐行业执行的法律法规中除了《食品安全法》外,还执行《中华人民共和国民用航空食品卫生标准》,该标准对航空公司在餐食制作,原材料的购买、储存、运输,机供品的配备以及装机等方面都有着明确的要求和规定,各公司的质量控制部门负责进行
作业:关于中国民航业的PEST分析.关于中国民航业的PEST分析一、我国民用航空公司四大航----国航、东航、南航、海航二、中国民航业发展经历的四个阶段第一阶段(1949年~1978年)筹建时期第二阶段(1978年~1987年)稳步发展时期第三阶段(1987年~2002年...
海南航空头等舱旅客服务流程优化方案设计毕业设计.pdf,毕业设计成果(方案)设计题目:海南航空头等舱旅客服务流程优化方案设计二级学院航空服务与管理学院专业航空服务(空中乘务方向)班级空乘1402学号201400132032姓名毕旭明指导教师王昆袁圣兰诚信声明本人郑重声明:所呈...
航空食品冷车间环境微生物检验方法编制说明.DOC,《生物安全柜使用和管理规范》编制说明任务来源本标准的制定工作由国家认证认可监督管理委员归口并提出,2011]54号,计划编号。本标准的起草单位有北京出入境检验检疫局出入境检验检疫出入境检验检疫。
客舱饮品和食品配备优化方案毕业设计.pdf,毕业设计(论文)课题名称:客舱饮品和食品配备优化方案专业系航空服务与城轨管理系班级12级航四班学生姓名刘心怡指导老师林亦农完成日期2014.11.181前言随着全球经济的不断发展,人们的生活节奏的不断加快,飞机作为快捷便利的...
中国航空食品企业发展对策研究.俞晴莲李晖杨洪峰张洋周丹王文俊.【摘要】:正航空食品企业是为航空公司提供空中旅客及机组人员餐食的设计研发、生产制作、机供品储存、标准配送和服务运输的专业生产型企业,是航空公司安全服务品质的重要...
HACCP体系在航空食品卫生监督中的实践与分析.发布日期:2013-08-27来源:食品安全导刊浏览次数:697.核心提示:目的〕引入HACCP体系来完善航空食品监督机制,降低航空食品安全风险。.〔方法〕应用HACCP体系确定航空食品关键控制点,加以监督控制,并找到...
航空食品运输在航空食品的运输过程中,存储、运输和装卸航空食品的容器、工具和设备应当安全、无毒无害,保持清洁,防止污染;在全过程对食品进行温度和时间控制;不得将航空食品与有毒、有害物品一同运输。.航空食品机上供餐服务“回程餐”是指在...
北京航空食品有限公司作为食品安全供应链的倡导者,始终把质量二字看作是企业的灵魂,在供应链的各个节点进行质量控制建设,让链上每一个节点都成为保证食品安全的关卡,使得食品从原料到成品始终保持优质安全。.本文首先分析了航空食品业现状...
基本要求3.1航空食品生产企业应当建立食品安全质量管理体系,有效实施航空食品安全与质量风险控制,确保航空食品安全与质量,保障飞行安全和旅客、机组人员身体健康。3.2航空食品生产企业应满足GB14881各项要求,同时还应满足本规范的要求。
我国航空配餐行业执行的法律法规中除了《食品安全法》外,还执行《中华人民共和国民用航空食品卫生标准》,该标准对航空公司在餐食制作,原材料的购买、储存、运输,机供品的配备以及装机等方面都有着明确的要求和规定,各公司的质量控制部门负责进行
作业:关于中国民航业的PEST分析.关于中国民航业的PEST分析一、我国民用航空公司四大航----国航、东航、南航、海航二、中国民航业发展经历的四个阶段第一阶段(1949年~1978年)筹建时期第二阶段(1978年~1987年)稳步发展时期第三阶段(1987年~2002年...
海南航空头等舱旅客服务流程优化方案设计毕业设计.pdf,毕业设计成果(方案)设计题目:海南航空头等舱旅客服务流程优化方案设计二级学院航空服务与管理学院专业航空服务(空中乘务方向)班级空乘1402学号201400132032姓名毕旭明指导教师王昆袁圣兰诚信声明本人郑重声明:所呈...
航空食品冷车间环境微生物检验方法编制说明.DOC,《生物安全柜使用和管理规范》编制说明任务来源本标准的制定工作由国家认证认可监督管理委员归口并提出,2011]54号,计划编号。本标准的起草单位有北京出入境检验检疫局出入境检验检疫出入境检验检疫。