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到去旅游，给人们留下最深刻印象的，也许不是文物古迹，而是形形的民俗文化展览。在汉城，你会看到众多的民俗博物馆。国立民俗博物馆全面展示了的衣、食、住、行，农业、手工业、娱乐、婚丧、祭祀等各种民俗场景和实物。
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中国饮食文化研究历程回顾与历史检视原载于《美食研究》2018年第1期摘要：断代史观指导下的中国饮食文化研究容易使研究者忽视民族饮食文化的渐进式发展与饮食思想的连续性流动，也难以构建属于中国饮食文化的学科体系与理论特征。早期海外中国饮食文化…
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美国民俗学家和人类学家、美国印第安纳大学民俗学与音乐民族学系荣誉教授罗杰·吉奈里（RogerL.Janelli）教授于2021年1月19日在首尔去世。吉奈里教授1975年于宾夕法尼亚大学获得民俗学博士学位，同年开始在印第安纳大学（IndianaUniversity...
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