(2)在确定海参肽饮品的基础上,通过流变特性和品质分析,海参肽饮品蛋白质含量为7.05mg/mL;含有17种氨基酸,其总量为7026mg/kg,谷氨酸含量最高,其次是甘氨酸和天冬氨酸;灰分0.44%;微生物指标符合国家安全标准;海参肽饮品为假塑性流体。
海参肽对小鼠抗疲劳作用的研究[J].食品与机械,2007,23(3):89-91.被引量:276赵兴坤.海参肽的功能特性及其应用[J].中国食物与营养,2003(12):31被引量:297江帷国.海参肽营养素胶囊[J].食品与药…
在该论文中,孙娜团队研究了来源海参卵的八肽(EDLAALEK)和Ca2+的结合机制,并对结合复合物进行了形态和构象分析;而且也对结合复合物通过胃肠道的钙递送行为进行了研究。
本文针对海参、扇贝及牡蛎三种海珍品在过程中的特殊性,重点研究海参、扇贝在热过程中以及牡蛎在真空冷冻干燥过程中,其组成、组织结构及质构特性的变化;同时,针对原料富含蛋白质的特点,研究海参及牡蛎抗氧化活性肽。.主要研究工作如下:(1)为...
海参新吃法科技新主张.pdf.人体实验表明:非得海参肽能调节人体免疫功能、增强体质、保持精力以及促进病体康复和疲劳后体力恢复等。.特别适合中老年人、长期慢性疾病,亚健康人群尤其是体质虚弱、病后恢复、免疫力低下、肾虚、易疲劳...
海参脑苷脂的分离纯化、结构分析及其生物活性的研究谨以此论文献给我的导师及家人海参脑苷脂的分离纯化、结构分析及其生物活性研究学位论文完成日期:指导教师签字:答辩委员会成员签字:.一独创声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。
2021年支部书记当选表态发言稿.doc第二届全国应急管理普法知识竞赛试题库(1000题含正式赛和决赛)..pdf【2017年整理】盲样考核方案汇总.doc液压动力站设备安装施工工艺.docx
但海参有其自身的营养优势,各种胶原带白,海参肽,无胆固醇等等。这些东西鸡蛋代替不了。越来越多的论文,学术实验都验证了这问题。我就不反复赘述了。有兴趣的同学可以参考下面的相关链接。相关链接:不吹不黑,海参的营养价值高么?
学术论文自然科学论文蒸煮海参体壁多糖水解酶的分离纯化及性质研究.pdf54页内容提供方:明若晓溪大小:9.14MB字数:约8.51万字发布时间:2018-05-05浏览人气:9下载次数:仅上传者可见收藏次数:0需要金币:***金币...
说在前面:九芝堂的创新药要想出成果,最快也要到2025年之后,也就是还有足足四年以上的煎熬。假设不乐观或有波折的话,再等上十年也不出奇。所以,在最近这几年之内,更多的还是要多观察它的传统业…
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海参肽对小鼠抗疲劳作用的研究[J].食品与机械,2007,23(3):89-91.被引量:276赵兴坤.海参肽的功能特性及其应用[J].中国食物与营养,2003(12):31被引量:297江帷国.海参肽营养素胶囊[J].食品与药…
在该论文中,孙娜团队研究了来源海参卵的八肽(EDLAALEK)和Ca2+的结合机制,并对结合复合物进行了形态和构象分析;而且也对结合复合物通过胃肠道的钙递送行为进行了研究。
本文针对海参、扇贝及牡蛎三种海珍品在过程中的特殊性,重点研究海参、扇贝在热过程中以及牡蛎在真空冷冻干燥过程中,其组成、组织结构及质构特性的变化;同时,针对原料富含蛋白质的特点,研究海参及牡蛎抗氧化活性肽。.主要研究工作如下:(1)为...
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