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海参是众多海产品当中，誉为“海八珍”的产品之一，目前全世界拥有海参种类约1200多种，我国记载的海参有100余种，可食用的约20种。其中刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高。通常俗话所说的海参指的是刺参，刺参也称“沙噀”。刺参科。
由于经济价值高，营养丰富很受消费者的喜爱，但是新鲜的海参保存时间不是很长，必须对海参进行保存。原料的来源及要求在春季4～5月份选择达到商品规格的刺参进行收获，要求鲜参体重达300g以上，个体健康，且体表有光泽而无溃烂现象，肥满度好的刺参进行。
海参，营养保健价值真有那么神奇吗？为什么大家把它捧得那么高？海参，飞快地从沿海挺进内地，靠什么吗？仅仅靠它的营养价值？海参，究竟是什么东西？它为什么得到那么多人的青睐？当刘翔说：海参好东西啊，味道好，而且还很补，我很喜欢吃的。
近年来，随着我国人均可支配收入的增加及对海参营养价值认可的提升，全国范围内海参的养殖面积整体不断增加。截至2020年底，全国海参养殖总面积24.27万公顷，较上年略减少0.4万公顷，同比下降1.65%。2015-2020年全国海参养殖总面积及增速
【2018年最新整理】海参养殖行业研究报告.ppt,山东海参品牌情况*好当家（600467）未来3年捕捞面积仍在快速增长，以量补价的优势非常明显，预计2012年年捕捞量可达3200吨。与此同时，高亩产精养池和海参苗自给，均可提升毛利率。好当家有望...
我国所产的海参中以刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高。海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。
海参不仅美味可口，而且营养丰富，是我国传统的滋补佳品，具有极高的药用价值；明代以后，海参收入本草，列为补益药。《本草纲目拾遗》中药典籍记载“海参性温补，足敌人参，故名海参；味甘咸，经，益精髓，消痰延，摄小便，疗疾，杀疮虫”。
单冻海参项目可行性研究报告（甲级资质）报告编号:88457685【报告撰写思路及价值体现】项目可行性研究是按照投资决策程序要求，在投资决策前对与项目有关的市场、资源、工程技术、经济和社会等方面的问题，所进行的全面分析论证和综合评价，是一种...
该研究首次完成了仿刺参Apostichopusjaponicus（俗称海参）的全基因组精细参考图谱的绘制，揭示了海参的特殊形态进化与再生潜能的分子基础。海参属于棘皮动物，体型与形态最为特殊的种类，且处于从无脊椎向脊椎动物分化的独特进化地位，是国内外重要的海产经济物种之一，具有营养与医用价值。
海参文蛤养殖产业化项目可行性报告【出品单北京易知源信息咨询公司【联系电010-57200178010-5283035415313089072【关键词】海参文蛤养殖产业化项目可研报告可行性研究可行性研究报告【价格】可行性研究报告，简称可研，是在...
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