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中国科技论文在线感官评定方法在橙汁饮料产品开发中应用探究作者简介：彭田慧（1988-）,女,硕士研究生,食品科学通信联系人：钟芳（1972-），女，教授，食品科学.E-mail:fzhong@jiangnan.edu江南大学食品学院，无锡214122；江南大学国家重点实验室，无锡214122...
年产2万吨苹果汁工厂设计实验说明书绪论1.1果汁饮料综述果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁饮料可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型，其大都采用打浆工艺将水果或水果的...
水果、蔬菜复合饮料的开发研究-毕业论文.【标题】水果、蔬菜复合饮料的开发研究【作者】冯瑛辉【关键词】胡萝卜汁柑橘汁复合饮料【指导老师】李宇【专业】生物科学【正文】引言1.1果蔬汁复合饮料果蔬汁是从新鲜水果或蔬菜中榨取的汁液，风味...
果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势.doc,饮料工艺学课程论文果蔬汁饮料的研究现状及发展趋势姓名：学号：班级：成绩：果蔬汁饮料的研究现状和发展趋势摘要：我国是水果和蔬菜生产大国，产量均居世界第一位。发展果蔬汁产业可以提高果蔬的附加值，具有明显的经济和社会效益。
软饮料开发设计论文.doc,软饮料开发设计论文绪论软饮料行业是食品工业中一个比较大的门类。饮料行业作为食品行业的重要组成部分，在人们生活中发挥越来越重要的作用。近年来，世界饮料市场以较快的速度向前发展，不同种类饮料的发展情况各有差异。
苹果汁饮料工艺食品工艺论文软饮料苹果汁饮料工艺摘要:苹果汁,顾名思义乃为果汁中上品,营养丰富,功效独特.本文讲述了苹果汁工艺的流程及其过程中遇到的一些问题的解决,褐变产生的原因的了解和一般的预防措施.通过我们更加深一步对果汁的了解,从而引导我们今后的...
本科生毕论文——基于大学生饮料消费需求的调查与分析.doc,目录TOC\o"1-3"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc357449730"摘要PAGEREF_Toc357449730\h1HYPERLINK\l"_Toc357449731"关键词PAGEREF_Toc357449731\h1HYPERLINK\l...
本文来源：996论文网本文是一篇市场营销论文，本次研究通过SWOT矩阵对J饮料公司的战略进行了营销匹配，阐述了J饮料公司在营销组合策略方面如何构建？如何从产品策略、渠道策略、促销策略和价格策略等四个方…
汇源果汁(中国)营销战略的分析.pdf,汇源果汁(中国)营销战略的分析论文在本文的最后，文章对公司的组织结构、资金管理和配备等方面也做了一点简单的分析，并且在实施相关战略的保障措施和控制方法等方面，提出了一些建议。本文试图通过对汇源果汁在中国营销战略的认真仔细的分析，就现...
怡达味动山楂果汁饮料的开发、生产和销售，凭其稳扎稳打的经营战略，其销售量节节攀升。当前果汁市场的特点进入2003年，果汁饮料各品牌的广告大战早早地就打响了，娃哈哈、第五季等更是斥资央视黄金时段；在各地的订货会上，果汁饮料也是一路飘红。
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