果汁生产的食品安全管理体系(HACCP)的研究毕业论文.doc,编号:中国农业大学现代远程教育毕业论文(设计)论文题目果汁生产的食品安全管理体系(HACCP)的研究学生XXX指导教师李健专业食品质量与安全层次专升本批次132学号w360201132017学习中心江西农业工程职业学院…
关于汇源果汁的案例分析报告精选.docx,汇源果汁市场竞争结构分析——报告书组长:侯力(书写报告)组员:王晶(股票分析)王晨骥(演讲报告)吴晟(制作PPT)王望远(市场分析)刘雷(产品分析)纪树韬(产品分析)汇源果汁市场竞争分析一、集团简介汇源果汁是北京汇源饮料食品集团…
搅拌型酸奶生产中质量控制体系研究-HACCP是一种保证食品质量安全与卫生的预防性管理体系,本论文根据HACCP的原理及应用步骤等,以湖南GM乳品有限公司的搅拌型酸奶生产为基础,结合北京TZN低温酸奶厂实际情况,分析了搅拌型酸奶生产中...
管理论文>果汁澄清方法与澄清工艺的研究中国科协第五届青年学术年会陕西卫星会议论文集农业现代化与农业工程学报,2003,2(1):53~55.同向阳等.葡萄籽油脲包法脱蜡工艺参效的研究[J].中国油脂,1997.22(2):47...
山楂果汁工艺研究.doc,山楂果汁工艺研究摘要:山楂是我国特产水果之一,其丰富的维生素含量与医用价值让人们开始研制更多山楂制品,以便于妥善保存并更好地利用其营养成分。本文基于山楂这种水果的特点,从制作果汁的角度分析了的工艺流程以及注意事项,旨在帮助完善山楂...
年产2万吨苹果汁工厂设计实验说明书绪论1.1果汁饮料综述果汁饮料是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。果汁饮料可以细分为果汁、果浆、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料、水果饮料浓浆、水果饮料等9种类型,其大都采用打浆工艺将水果或水果的...
浓缩果汁HAP工作计划HAP体系是保证食品质量与安全的有效方法,而且是官方强制执行的命令,这种方法花钱少,见效快,有利于提高食品质量。陕西海升公司宣布实施该管理方法后,出现了外商争抢定单的现象。
586质量管理I具在雨润集团的应用587婴童产品经销商创业战略定位研究一以成都升大商贸公司为例588中国餐饮业特许经营方式研究-以小肥羊为例
年产10万吨果汁饮料工厂设计毕业设计题目:年产10万吨果汁饮料工厂设计———主产品为水汁学校:湖南文理学院芙蓉学院班级:食品1201组员:贺璐,李琳俊学号:12210115,12210116指导老师:杨志军年产10万吨果汁饮料工厂设计1.1...
果品蔬菜的质量质量评价.ppt,第一章果品蔬菜的质量与质量评价教学内容第一节果品蔬菜的质量第二节果蔬中化学成分与贮藏关系第二节果蔬的质量评价第四节果蔬的商品质量标准果品蔬菜的质量构成要素分四个方面:卫生质量感官质量营养质量商品化处理质量一、卫生质量直接关系到...
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