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尤其是新鲜果蔬物流，因果蔬产品具有生产季节性、生鲜易腐性等特征，故其在物流过程中包装、运输、仓储等环节控制管理的难度较大。在农产品储运过程中，为使农产品的使用价值得到保证，需采取低温、防潮、烘干、防虫害等一系列技术措施。
我国生鲜农产品包装市场现状及发展趋势：1.我国农产品包装技术落后，经济损失严重长期以来，我国农产品生产比较重视产前和产中的栽培，而忽视了产后保鲜贮藏。.在发达国家，农产品的产后损失率只在1.7％～5.0％；但在我国，果蔬损失率达20％～30％，损...
果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势.新鲜水果、蔬菜是日常所必须维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，是促进食欲，具有独特的形、色、香、味的保健食品．果蔬组织柔嫩，含水量高，易腐烂变质，不耐储存，采后极易失鲜，从而导致品质降低，甚至...
水果礼盒包装的设计之的研究.doc,水果礼盒包装的设计之的研究摘要：随着送礼观念的兴起，要想在众多水果中脱颖而出，提升南果粒的市场竞争力，礼盒包装的设计就是产业工程系统中的一个重要环节。在国际市场还有较大的发展潜力，为了塑造的地域产业特色来吸引外来消费者，透过视觉符号...
随着生鲜电商的发展以及新零售的变革，冷链物流行业进入高速发展期。数据显示，2017年冷链物流市场已达千亿级。但是市场集中度较低，还没有出现规模化、集约化、标准化的龙头企业，行业进步空间较大。特别是在果蔬冷链领域，还存在产品损耗大、冷链物流成本高、基础设施薄弱、冷链断链...
流中的产品温度，在运输过程中运用适当的包装和设备以保证产品质量，发展冷链网络，预防冷链实践中突发事故。L...系、完善果蔬冷链流通体系和冷藏库建设提供了理论基础。叶海燕等[16-17]强调生鲜食品冷链物流优化的三大目标：一是...
第三节果蔬运输与销售果品蔬菜的运输与冷链流通解决空间差问题，是运动中的贮藏第三节果蔬运输与销售一运输振动：过大，伤呼吸，促进乙烯，加快成熟；温度：过高，加速代谢和水分消耗，促进成熟；包装：保护和保鲜作用。
【摘要】目前我国农产品大多数都是由小农户进行生产提供货源，面临着运输距离过长的，供应链过长的问题，另外生鲜产品具有鲜活性，决定了生鲜农产品的供应链相对比较复杂。本文分析了盒马鲜生供应链管理的现状，并结合了生鲜的鲜活性与冷链物流实际情况，分析
本论文已经公开发表：发表时间：2011年2月：论文题目：果蔬运输包装纸模托盘调湿功能的研究；发表论文的期刊名称：中国包装；卷期页码：VOL:31,总第126期，40-43.
尤其是新鲜果蔬物流，因果蔬产品具有生产季节性、生鲜易腐性等特征，故其在物流过程中包装、运输、仓储等环节控制管理的难度较大。在农产品储运过程中，为使农产品的使用价值得到保证，需采取低温、防潮、烘干、防虫害等一系列技术措施。
我国生鲜农产品包装市场现状及发展趋势：1.我国农产品包装技术落后，经济损失严重长期以来，我国农产品生产比较重视产前和产中的栽培，而忽视了产后保鲜贮藏。.在发达国家，农产品的产后损失率只在1.7％～5.0％；但在我国，果蔬损失率达20％～30％，损...
果蔬贮藏保鲜技术的研究现状和发展趋势.新鲜水果、蔬菜是日常所必须维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源，是促进食欲，具有独特的形、色、香、味的保健食品．果蔬组织柔嫩，含水量高，易腐烂变质，不耐储存，采后极易失鲜，从而导致品质降低，甚至...
水果礼盒包装的设计之的研究.doc,水果礼盒包装的设计之的研究摘要：随着送礼观念的兴起，要想在众多水果中脱颖而出，提升南果粒的市场竞争力，礼盒包装的设计就是产业工程系统中的一个重要环节。在国际市场还有较大的发展潜力，为了塑造的地域产业特色来吸引外来消费者，透过视觉符号...
随着生鲜电商的发展以及新零售的变革，冷链物流行业进入高速发展期。数据显示，2017年冷链物流市场已达千亿级。但是市场集中度较低，还没有出现规模化、集约化、标准化的龙头企业，行业进步空间较大。特别是在果蔬冷链领域，还存在产品损耗大、冷链物流成本高、基础设施薄弱、冷链断链...
流中的产品温度，在运输过程中运用适当的包装和设备以保证产品质量，发展冷链网络，预防冷链实践中突发事故。L...系、完善果蔬冷链流通体系和冷藏库建设提供了理论基础。叶海燕等[16-17]强调生鲜食品冷链物流优化的三大目标：一是...
第三节果蔬运输与销售果品蔬菜的运输与冷链流通解决空间差问题，是运动中的贮藏第三节果蔬运输与销售一运输振动：过大，伤呼吸，促进乙烯，加快成熟；温度：过高，加速代谢和水分消耗，促进成熟；包装：保护和保鲜作用。
【摘要】目前我国农产品大多数都是由小农户进行生产提供货源，面临着运输距离过长的，供应链过长的问题，另外生鲜产品具有鲜活性，决定了生鲜农产品的供应链相对比较复杂。本文分析了盒马鲜生供应链管理的现状，并结合了生鲜的鲜活性与冷链物流实际情况，分析
本论文已经公开发表：发表时间：2011年2月：论文题目：果蔬运输包装纸模托盘调湿功能的研究；发表论文的期刊名称：中国包装；卷期页码：VOL:31,总第126期，40-43.
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