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由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。从营养角度来看，一般怀孕2—3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。
(4)SIRT1基因的rs10509291,rs2236319和rs10823116的多态性与2型糖尿病发生没有关联。(5)经常喝牛奶、爱吃蔬菜、爱吃酸味食品等是中国汉族人群2型糖尿病发生的保护因素。(6)经常吃红肉、高盐饮食、爱吃动物脂肪等是中国汉族人群2型糖尿病发生的危险
由于酸味能刺激胃分泌胃液，有利于食物的消化与吸收，所以多数孕妇都爱吃酸味食物。从营养角度来看，一般怀孕2—3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成分是钙，但是要使游离钙形成钙盐在骨骼中沉积下来，必须有酸性物质参加。
(4)SIRT1基因的rs10509291,rs2236319和rs10823116的多态性与2型糖尿病发生没有关联。(5)经常喝牛奶、爱吃蔬菜、爱吃酸味食品等是中国汉族人群2型糖尿病发生的保护因素。(6)经常吃红肉、高盐饮食、爱吃动物脂肪等是中国汉族人群2型糖尿病发生的危险
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