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目前“餐饮老字号”企业的消费主力依然是中老年客户群体，缺乏对90后、00后等年轻一代新顾客、潜在顾客的挖掘，导致“餐饮老字号”企业出现消费群体年龄断层的现象。.四、“宅經济”对振兴广州市“餐饮老字号”的探究启示.（一）中国“宅经济...
华侨大学2009届硕士学位论文“中华老字号”品牌创新模式研究“中华老字号”品牌具有深厚的文化底蕴，是中华商业文化的重要载体，是中华民族工商业的精华，是中国名牌经济的重要力量，具有很强的历史文化价值和经济价值。
广州老字号餐饮的营销策略研究摘要广州老字号餐饮的营销策略研究[论文摘要]街头巷尾的吆喝小贩,转角的早点饭店等不在少数,同样是老店,为何人们却不愿意在其他老字号店消费?通过体验调查得知,部分广州老字号餐饮缺少合适的营销策略,广州老字号餐饮如何再次扛起饮食大旗?此文章以广州老...
中华老字号品牌文化创新探析论文作者：王文媛敖静海[摘要]本文针对中华老字号由于忽视品牌文化建设导致经营困境的严峻现实，探讨分析了中华老字号品牌文化的缺失，并在此基础上提出了适合中华老字号传承创新品牌文化的途径。
2.论文及期刊方面的文献王福成的《让老字号的金字招牌更加金光闪闪》(载《北京商学院学报》2000冷志明的“中华老字号”品牌发展滞后原因及其对策研究》(载《北京工商大学学报》2004期)、黄海珍，区雪凡的《老字号如何永葆青春》(载《市场营销》200011
图片来源：视觉中国陶陶居开业于清代光绪年间，现址在第十甫，是广州饮食业中的老字号之一；1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号；1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。陶陶居历史悠久，在广州茶楼中拥有殿堂级的地位，历年来都…
中华老字号企业商标保护现状调查研究.doc,北京市中华老字号企业商标保护现状调查报告“老字号并不评价历史，因为它本身就是历史，而历史是不容许被遗忘的”，今天，老字号的沉沦，老字号的落寞，让这韵味悠长的诗句更显悲怆。伫立在老字号的废墟上，内心升腾的不仅仅是时空交错的失落...
《浅论老字号餐饮品牌的发展》-毕业论文（设计）.doc,郑州华信学院毕业论文第PAGE1页共8页郑州华信学院管理学院毕业论文浅论老字号餐饮品牌的发展姓名：学号：0804010138指导教师：班级：08级管理系一班专业：酒店管理摘要：改革...
潘高寿是一个老字号品牌，基于其传统的理念，其营销理念相对于竞争对手而言仍显落后，为了增强这一方面的竞争力，建议从以下几点着手改进：引进和培养一批营销的高层管理人员，提升营销队伍的整体素质；建立并健全公司营销系统的各种规章制度；提高...
广州在中医药方面，拥有陈李济、潘高寿、敬修堂、奇星制药等百年老字号，它们正积极“走出去”，在更大的舞台上寻求老字号的发展新“”。在今年5月10日“中国品牌日”当天，广州市工业经济联合会、市企业联合会、市企业家协会走访了有400余年历史的陈李济。
目前“餐饮老字号”企业的消费主力依然是中老年客户群体，缺乏对90后、00后等年轻一代新顾客、潜在顾客的挖掘，导致“餐饮老字号”企业出现消费群体年龄断层的现象。.四、“宅經济”对振兴广州市“餐饮老字号”的探究启示.（一）中国“宅经济...
华侨大学2009届硕士学位论文“中华老字号”品牌创新模式研究“中华老字号”品牌具有深厚的文化底蕴，是中华商业文化的重要载体，是中华民族工商业的精华，是中国名牌经济的重要力量，具有很强的历史文化价值和经济价值。
广州老字号餐饮的营销策略研究摘要广州老字号餐饮的营销策略研究[论文摘要]街头巷尾的吆喝小贩,转角的早点饭店等不在少数,同样是老店,为何人们却不愿意在其他老字号店消费?通过体验调查得知,部分广州老字号餐饮缺少合适的营销策略,广州老字号餐饮如何再次扛起饮食大旗?此文章以广州老...
中华老字号品牌文化创新探析论文作者：王文媛敖静海[摘要]本文针对中华老字号由于忽视品牌文化建设导致经营困境的严峻现实，探讨分析了中华老字号品牌文化的缺失，并在此基础上提出了适合中华老字号传承创新品牌文化的途径。
2.论文及期刊方面的文献王福成的《让老字号的金字招牌更加金光闪闪》(载《北京商学院学报》2000冷志明的“中华老字号”品牌发展滞后原因及其对策研究》(载《北京工商大学学报》2004期)、黄海珍，区雪凡的《老字号如何永葆青春》(载《市场营销》200011
图片来源：视觉中国陶陶居开业于清代光绪年间，现址在第十甫，是广州饮食业中的老字号之一；1993年被国内贸易部授予“中华老字号”称号；1998年经国内贸易局批准为“国家特级酒家”。陶陶居历史悠久，在广州茶楼中拥有殿堂级的地位，历年来都…
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《浅论老字号餐饮品牌的发展》-毕业论文（设计）.doc,郑州华信学院毕业论文第PAGE1页共8页郑州华信学院管理学院毕业论文浅论老字号餐饮品牌的发展姓名：学号：0804010138指导教师：班级：08级管理系一班专业：酒店管理摘要：改革...
潘高寿是一个老字号品牌，基于其传统的理念，其营销理念相对于竞争对手而言仍显落后，为了增强这一方面的竞争力，建议从以下几点着手改进：引进和培养一批营销的高层管理人员，提升营销队伍的整体素质；建立并健全公司营销系统的各种规章制度；提高...
广州在中医药方面，拥有陈李济、潘高寿、敬修堂、奇星制药等百年老字号，它们正积极“走出去”，在更大的舞台上寻求老字号的发展新“”。在今年5月10日“中国品牌日”当天，广州市工业经济联合会、市企业联合会、市企业家协会走访了有400余年历史的陈李济。
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