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“消失的名菜”中的全节瓜菜品经典品牌中国大酒店与百年博物馆实现跨界合作，强强联手再现“消失的名菜”，实现文化、旅游和美食的相互融合。为积极迎合文旅融合推动城市文化建设出新出彩的发展趋势，双方签订了长期合作协议，共同擦亮“食在广州”城市名片，推动文旅融合。
据悉，“消失的名菜”项目由广州博物馆和广州中国大酒店共同推出，是广州加强文化和旅游深度融合，创新推动文化和旅游产业出新出彩的一次有益尝试。通过“旅游+文化美食”模式，将“消失的名菜”打造为广州本土文化和旅游新品牌。“消失的名菜”菜单
广州博物馆副馆长朱晓秋介绍，“消失的名菜”活动缘起于广州博物馆内一批收录于时期的粤菜酒家的老菜单。时期的粤菜名席，源自清代的满汉全席，百年前曾是广州市民生活中的一抹奢华亮色。然而随着岁月的流逝，当年有口皆碑的...
12月30日晚，一席名为“消失的名菜”的雅席粤宴在中国大酒店再现了老菜单上的广府宴席。“消失的名菜”项目由广州博物馆与中国大酒店携手策划。这是广州博物馆与餐饮界的首次跨界合作，实现文化、旅游和美食的相互融合，团队以“绣花功夫”复刻老菜单，为市民带来尝得到的...
继去年“消失的名菜”这一本土文旅新品牌之后，今年中秋节广州将重现消失近百年的“月饼”。这也是中国大酒店携手广州博物馆进行的跨界融合创新之作——粤色中国。自今年春节假期过后，即开始了研发，广州博物馆与中国大酒店团队对...
央广网广州10月24日消息（记者张胜强）10月23日晚，镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在广州举行。活动以一席粤菜佳宴再现传统广府味，擦亮“食在广州”的城市名片，让岭南餐饮文化焕发新活力。
10月23日晚，由中国大酒店、广州博物馆联合主办的镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在镇海楼广场隆重举行。中国大酒店以一席精彩的粤菜佳宴再现传统广府味，致敬匠心精神，弘扬传承粤菜文化，擦亮“食在广州”的城市名片，让岭南餐饮文化焕发新活力。
广州博物馆成功与本土传统餐饮品牌的中国大酒店实现跨界合作，以再现“消失的名菜”擦亮“食在广州”的城市名片，实现文化、旅游和美食的相互融合，让文物和传统文化活起来，为广州城市文化建设出新出彩助力。
镇海楼之夜10月23日，重阳佳节前夕，镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在镇海楼广场隆重举行，此次活动由广州博物馆携手岭南控股（SZ000524）中国大酒店联合举办，是广州博物馆与广州本土饮食界的首度“触电”牵手，也是广州博物馆响应夜间经济倡议，结合特色...
10月23日，镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在广州市越秀区镇海楼广场举行，此次活动由广州博物馆携手岭南控股中国大酒店联合举办，是广州博物馆与广州本土饮食界的首度“触电”牵手，也是广州博物馆响应夜间经济倡议，结合特色品牌活动“镇海楼之夜”精心...
“消失的名菜”中的全节瓜菜品经典品牌中国大酒店与百年博物馆实现跨界合作，强强联手再现“消失的名菜”，实现文化、旅游和美食的相互融合。为积极迎合文旅融合推动城市文化建设出新出彩的发展趋势，双方签订了长期合作协议，共同擦亮“食在广州”城市名片，推动文旅融合。
据悉，“消失的名菜”项目由广州博物馆和广州中国大酒店共同推出，是广州加强文化和旅游深度融合，创新推动文化和旅游产业出新出彩的一次有益尝试。通过“旅游+文化美食”模式，将“消失的名菜”打造为广州本土文化和旅游新品牌。“消失的名菜”菜单
广州博物馆副馆长朱晓秋介绍，“消失的名菜”活动缘起于广州博物馆内一批收录于时期的粤菜酒家的老菜单。时期的粤菜名席，源自清代的满汉全席，百年前曾是广州市民生活中的一抹奢华亮色。然而随着岁月的流逝，当年有口皆碑的...
12月30日晚，一席名为“消失的名菜”的雅席粤宴在中国大酒店再现了老菜单上的广府宴席。“消失的名菜”项目由广州博物馆与中国大酒店携手策划。这是广州博物馆与餐饮界的首次跨界合作，实现文化、旅游和美食的相互融合，团队以“绣花功夫”复刻老菜单，为市民带来尝得到的...
继去年“消失的名菜”这一本土文旅新品牌之后，今年中秋节广州将重现消失近百年的“月饼”。这也是中国大酒店携手广州博物馆进行的跨界融合创新之作——粤色中国。自今年春节假期过后，即开始了研发，广州博物馆与中国大酒店团队对...
央广网广州10月24日消息（记者张胜强）10月23日晚，镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在广州举行。活动以一席粤菜佳宴再现传统广府味，擦亮“食在广州”的城市名片，让岭南餐饮文化焕发新活力。
10月23日晚，由中国大酒店、广州博物馆联合主办的镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在镇海楼广场隆重举行。中国大酒店以一席精彩的粤菜佳宴再现传统广府味，致敬匠心精神，弘扬传承粤菜文化，擦亮“食在广州”的城市名片，让岭南餐饮文化焕发新活力。
广州博物馆成功与本土传统餐饮品牌的中国大酒店实现跨界合作，以再现“消失的名菜”擦亮“食在广州”的城市名片，实现文化、旅游和美食的相互融合，让文物和传统文化活起来，为广州城市文化建设出新出彩助力。
镇海楼之夜10月23日，重阳佳节前夕，镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在镇海楼广场隆重举行，此次活动由广州博物馆携手岭南控股（SZ000524）中国大酒店联合举办，是广州博物馆与广州本土饮食界的首度“触电”牵手，也是广州博物馆响应夜间经济倡议，结合特色...
10月23日，镇海楼之夜——“留住乡愁”金秋诗会暨“消失的名菜”首发仪式在广州市越秀区镇海楼广场举行，此次活动由广州博物馆携手岭南控股中国大酒店联合举办，是广州博物馆与广州本土饮食界的首度“触电”牵手，也是广州博物馆响应夜间经济倡议，结合特色品牌活动“镇海楼之夜”精心...
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