广东饮食文化研究广州自古就是我国南方重镇,秦始皇统一岭南之后,汉越文化和生活习俗很快融合,广州成为岭南文化的中心地。古广州一带河汊纵横,雨量充沛,气候宜人,其西面、东面和北面丘陵环绕、林丰草茂,岭南佳果丰富,飞禽走兽亦多;南面临海,滩涂辽阔,出产不少咸淡水产和...
【摘要】:美食旅游作为特殊兴趣旅游之一,近年来成为旅游发展的新趋势。以"粤菜"的主要发源地广州为研究地,在文献回顾以及访谈的基础上,以到访广州的外地游客为研究对象,通过实地问卷调研,对外地游客的分类、外地游客对广州美食形象的感知以及美食形象感知对游客美食体验满意度的影响...
提供关于广州饮食文化的调查研究文档免费下载,摘要:关于广州饮食文化的调查研究由于经济的发展,广州的饮食文化也得到了发展,人们的选择也变得多样化。在这些选择当中,广州的饮食文化也以不同的形式深入到人们的心中,如食物的多样,就食的地方,饮食的形式等等。
广州国际美食节发展现状及对策探究.doc,广州国际美食节发展现状及对策探究[]广州国际美食节对广州社会经济和旅游业的发展起着重要的促进作用。在总结广州国际美食节成功举办经验的基础上,针对其存在问题,在文化内涵挖掘、运作模式和宣传工作等方面提出美食节未来发展的对策建议,以...
广州综合性报纸美食专刊发展研究.【摘要】:美食报道是一种较为特殊的新闻报道类型,它不仅具有明显的信息服务功能,而且知识性强,文化气息浓,风格多变,所以深受读者喜爱。.尤其在消费社会的背景之下,其主要载体美食专刊在吸引读者注意力方面独具潜力...
【摘要】:广州餐饮老字号品牌承载着岭南地区独有的民俗文化,具有不可估量的市场经济价值和文化传播价值,是我国重要的品牌文化资产。随着各级对中华老字号品牌价值日趋重视,广州餐饮老字号也成为当下学术研究的热点。在收集和整理现有的研究成果基础上,确立从品牌叙事学的角度探索...
2019毕业论文:企业文化.广东早茶民俗文化现象研究范文相关内容:提升河南文化软实力探究论文.在主持中央政治局2017年第十二次集体学习时指出,提高国家文化软实力,关系两个一百年奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的实现。.提升文化软实力,使中华...
广州餐饮店名之社会语言学探索.论文价格:免费论文用途:其他编辑:lihonglian点击次数:86.论文字数:36580论文编号:sb201308251013507849日期:2015-05-05来源:硕博论文网.Tag:.第一章绪论研究的目的和意义.1.1研究的目的和意义.本文的研究对象是广州餐饮...
今年1月,大年三十中午,在广州的一家餐馆内发生了一起新冠病毒“人传人”事件,涉及3个家庭共计10人。经研究发现,空调的气流方向与带有新冠病毒的飞沫传播方向一致,能扩大飞沫传播的范围,传染事件的最…
提供关于广州饮食文化的调查研究文档免费下载,摘要:深,只有少数人选择“完全不了解”,而外地人在了解程度上越来越少人选择“十分了解”,约有80%是年轻人处于“完全不了解的情况。样本比例如图:3.在广州饮食文化的多样化下,年轻人通过各种途径俩知道广州的饮食,如看书报纸,网络...
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今年1月,大年三十中午,在广州的一家餐馆内发生了一起新冠病毒“人传人”事件,涉及3个家庭共计10人。经研究发现,空调的气流方向与带有新冠病毒的飞沫传播方向一致,能扩大飞沫传播的范围,传染事件的最…
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