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广西民族饮食文化与旅游发展.pdf,第3卷第3期旅游论坛Vo1．3No．32010年6月TourismForumJun．，2010[旅游文化研究]广西民族饮食文化与旅游发展任冠文(广西师范大学历史文化与旅游学院，广西桂林541004)[摘要]在旅游六要素中，食...
JournalNanningPolytechnic2014Vol.19No.1桂林特色饮食的历史文化考察（桂林师范高等专科学校，广西桂林541001）要]桂林饮食文化历史悠久，特色鲜明。.本土稻作文化源远流长，秦代灵渠的开凿沟通了中原与岭南，也促成了桂林米粉的产生；佛教从印度传入桂林...
[关键词]文化交融；民族团结；影响[中图分类号]C956[文献标识码]A[文章编号]1673—8616(2014)04—0113—04广西壮族自治区是我国少数民族人口最多的(一)广西汉族文化的演变及形成自治区，“2012年末广西常住有少数民族人口1975先秦时期，生活在广西
广西：父系和母系都跟北方汉族有大概50％相似，另外根据最新的广西医学院的Rui-JingGan等人的研究，广西平话汉族，实际应该没什么汉族血统，只能算文化上的汉族，在血统上，与壮／傣／百越等少数民族血统基本一致。福建：
广西师范大学硕士学位论文贺州市客家饮食文化的调查与研究——以贺州市八步区芳林村为个案姓名：王荷珣申请学位级别：硕士专业：民俗学（含：中国民间文学）指导教师：杨树喆20070401贺州市客家饮食文化的调查与研究——以贺州市八步区芳林村为个案研究生姓名：王荷珣导师姓名...
广西农耕文化是以农民为主体、培植水稻为客体，在长期农业生产过程中形成的风俗文化。水稻是广西少数民族聚居地区种植最广泛的粮食作物，以种植水稻为基础，从水稻生产中衍生出了饮食习惯、丰庆节日等文化习俗。
《桂菜形成和地方特色》：本文关于桂菜论文范文,可以做为相关论文参考文献,与写作提纲思路参考。广西,简称桂,是中国五个少数民族自治区之一,中国唯一一个沿海自治区,位于中国华南地区西部,从东至西分别和广东、湖南、贵州、云南四省接壤.南濒北部湾、面向东南亚,西南和越南毗邻,是中国...
广西大瑶山瑶族饮食文化历史形态与变迁研究,瑶族舞蹈瑶山风韵,瑶山瑶族乡,荔波瑶山瑶族表演门票,广西大瑶山,广西金秀大瑶山,广西大瑶山自然保护区,广西瑶山,广西大瑶山盘瑶联谊会,广西金秀县大…
少数民族对中华饮食文化的贡献一方水土养一方人，一族饮食代表一方文化，中华56个民族的风味饮食加起来就构成了博大精深的中华饮食文化大系。例如，汉族菜系中川菜以辣为主，淮扬菜以甜为美，粤菜以鱼虾为鲜，晋菜以酸为味，东北菜以炖为方，仔细
10.潘英海1995〈「在地化」与「地方文化」：以「壶的信仰丛结」为例〉,刊于庄英章、潘英海合编《与福建社会文化研究论文集(二)》,页299-319。台北:中研院。11.余英时2004《中国思想传统及其现代变迁》。桂林：广西师范大学出版社。
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广西：父系和母系都跟北方汉族有大概50％相似，另外根据最新的广西医学院的Rui-JingGan等人的研究，广西平话汉族，实际应该没什么汉族血统，只能算文化上的汉族，在血统上，与壮／傣／百越等少数民族血统基本一致。福建：
广西师范大学硕士学位论文贺州市客家饮食文化的调查与研究——以贺州市八步区芳林村为个案姓名：王荷珣申请学位级别：硕士专业：民俗学（含：中国民间文学）指导教师：杨树喆20070401贺州市客家饮食文化的调查与研究——以贺州市八步区芳林村为个案研究生姓名：王荷珣导师姓名...
广西农耕文化是以农民为主体、培植水稻为客体，在长期农业生产过程中形成的风俗文化。水稻是广西少数民族聚居地区种植最广泛的粮食作物，以种植水稻为基础，从水稻生产中衍生出了饮食习惯、丰庆节日等文化习俗。
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10.潘英海1995〈「在地化」与「地方文化」：以「壶的信仰丛结」为例〉,刊于庄英章、潘英海合编《与福建社会文化研究论文集(二)》,页299-319。台北:中研院。11.余英时2004《中国思想传统及其现代变迁》。桂林：广西师范大学出版社。
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