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广东脆皮烧鸭制作工序尤为复杂，而脆皮烧鸭的特点在于其香脆的表皮，那么怎么让烧鸭脆皮，这是每个烧腊师傅都关心的问题。脆皮水对于脆皮烧鸭尤为重要，一只烧鸭表皮是否足够香脆，就得有一份好的脆皮水。但是你也…
广东人吃烧腊的快乐，其他人永远不懂.说起北京会想起北京烤鸭，来到广州不得不尝的就是广式烧腊，有烧鸭、烧鹅、烧鸡。.广东人总是开玩笑说：没有一只鸡可以活着离开广东。.烧腊可以很平民。.从天河到荔湾，在每个肉菜市场都能觅得几家烧腊铺子...
民以食为天，美食是生活中不可或缺的一部分。中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。粤菜即广东菜，是中国传统八大菜系之一，发源于岭南。那么在广东，你知道粤菜中的十大经典名菜是哪十大么？在此搜店…
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我最喜欢烧鸭和白切鸡双拼，太香了噢对了还要加酸豆角！(¯﹃¯)qingzhi(清栀)在ta的帖子中提到：第一次到畅春园食堂，吃的是叉烧饭~挺不错的吔~广东窗口的菜品看起来都很不错的样子
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