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摘要：冠突散囊菌(Eurotiumcristatum)是茯砖茶发花过程中的优势菌种,其对茯砖茶品质具有重要影响.其有性阶段和无性阶段受渗透压的调节,在低渗条件下只产生子囊孢子,在高渗条件下产生分生孢子.本课题主要开展冠突散囊菌营养菌丝体和有性子囊孢子阶段的差减文库(SSH)构建,通过测序得到397条EST序列...
茯砖茶冠突散囊菌多样性初步研究（本文属学术论文，仅供知识交流，相关版权归原作者与期刊，严禁将该文用于其他用途）胡治远1，2，赵运林1，3*，刘石泉1，3，李燕子3，许永立3(1．湖南城市学院化学与环境工程学院，湖南益阳413000;2．
2.冠突散囊菌发酵燕麦功能性成分相关酶活的研究发酵的燕麦多酚氧化酶、阿魏酸酯酶、苯丙氨酸解氨酶活性在发酵的过程中先增加后降低。.(1)冠突散囊菌多酚氧化酶活性在第4d达到最高,为55.1U。.多酚含量与多酚氧化酶活性相关系数为0.892,表现为显著正相关(P0...
目的研究茯砖茶中冠突散囊菌Eurotiumcristatum的次级代谢产物及其生物活性.方法采用正、反相硅胶柱、凝胶柱和薄层等色谱方法和重结晶技术进行分离纯化,通过各种波谱技术进行结构鉴定;以3种细胞SF-268、MCF-7和NCI-H460为供试细胞...
目的探究陕西泾阳茯砖茶中冠突散囊菌的鉴定标志,鉴定泾阳茯茶中的冠突散囊菌,并研究其降脂作用。方法从泾阳茯茶中分离筛选真菌,观察其在3种不同培养基的生长特征,结合形态学观察和真菌内源转录间隔区(internallytranscribedspacer,ITS)基因序列同源性比对;人工接种菌种至不同产区茶类中,对接种至...
文献综述冠突散囊菌研究进展.砖茶在众多茶种类中，以其独具特色的冠突散囊菌(Eurotiumcristatum)及突出的降脂减肥功效而闻名，冠突散囊菌的大小，多少，分布广泛与否是最直接的判断获砖茶质量的标准。.由于冠突散囊菌的存在，使得获砖茶的…
为对比3种破壁方法对冠突散囊菌有性繁殖体(子囊果和子囊孢子)提取物抑菌活性的影响,利用超声法、萌发法和玻璃珠振摇法处理冠突散囊菌有性繁殖体,运用抑菌圈法测定提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑…
茯茶金花(冠突散囊菌)：是中外微生物学家在地球上新发现不到30年的微生物，过去只在千年灵芝上偶然发现过，茯茶经过分离鉴定的化合物约有500种，其中有机化合物在450种以上，但大量产生于茯茶中的“冠突散囊菌”为…
4．冠突散囊菌发酵液的应用酶学研究采用体外模拟胃液和肠液环境研究了冠突散囊菌发酵液对Q一淀粉酶、蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性的影响，并与绿茶、黑毛茶、茯砖茶和茶多酚复合物的作用…
结果表明，冠突散囊菌固态发酵燕麦的最佳发酵条件为发酵温度30℃，基质pH值6.0，接种量0.5%，发酵时间7d，在此最优发酵条件，燕麦黄酮含量最高，为58.13mg/g，较优化前提高41.06%；黄酮含量的变化与苯丙氨酸解氨酶活性的变化呈显著正相关。.通过冠突散囊菌...
摘要：冠突散囊菌(Eurotiumcristatum)是茯砖茶发花过程中的优势菌种,其对茯砖茶品质具有重要影响.其有性阶段和无性阶段受渗透压的调节,在低渗条件下只产生子囊孢子,在高渗条件下产生分生孢子.本课题主要开展冠突散囊菌营养菌丝体和有性子囊孢子阶段的差减文库(SSH)构建,通过测序得到397条EST序列...
茯砖茶冠突散囊菌多样性初步研究（本文属学术论文，仅供知识交流，相关版权归原作者与期刊，严禁将该文用于其他用途）胡治远1，2，赵运林1，3*，刘石泉1，3，李燕子3，许永立3(1．湖南城市学院化学与环境工程学院，湖南益阳413000;2．
2.冠突散囊菌发酵燕麦功能性成分相关酶活的研究发酵的燕麦多酚氧化酶、阿魏酸酯酶、苯丙氨酸解氨酶活性在发酵的过程中先增加后降低。.(1)冠突散囊菌多酚氧化酶活性在第4d达到最高,为55.1U。.多酚含量与多酚氧化酶活性相关系数为0.892,表现为显著正相关(P0...
目的研究茯砖茶中冠突散囊菌Eurotiumcristatum的次级代谢产物及其生物活性.方法采用正、反相硅胶柱、凝胶柱和薄层等色谱方法和重结晶技术进行分离纯化,通过各种波谱技术进行结构鉴定;以3种细胞SF-268、MCF-7和NCI-H460为供试细胞...
目的探究陕西泾阳茯砖茶中冠突散囊菌的鉴定标志,鉴定泾阳茯茶中的冠突散囊菌,并研究其降脂作用。方法从泾阳茯茶中分离筛选真菌,观察其在3种不同培养基的生长特征,结合形态学观察和真菌内源转录间隔区(internallytranscribedspacer,ITS)基因序列同源性比对;人工接种菌种至不同产区茶类中,对接种至...
文献综述冠突散囊菌研究进展.砖茶在众多茶种类中，以其独具特色的冠突散囊菌(Eurotiumcristatum)及突出的降脂减肥功效而闻名，冠突散囊菌的大小，多少，分布广泛与否是最直接的判断获砖茶质量的标准。.由于冠突散囊菌的存在，使得获砖茶的…
为对比3种破壁方法对冠突散囊菌有性繁殖体(子囊果和子囊孢子)提取物抑菌活性的影响,利用超声法、萌发法和玻璃珠振摇法处理冠突散囊菌有性繁殖体,运用抑菌圈法测定提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的抑…
茯茶金花(冠突散囊菌)：是中外微生物学家在地球上新发现不到30年的微生物，过去只在千年灵芝上偶然发现过，茯茶经过分离鉴定的化合物约有500种，其中有机化合物在450种以上，但大量产生于茯茶中的“冠突散囊菌”为…
4．冠突散囊菌发酵液的应用酶学研究采用体外模拟胃液和肠液环境研究了冠突散囊菌发酵液对Q一淀粉酶、蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性的影响，并与绿茶、黑毛茶、茯砖茶和茶多酚复合物的作用…
结果表明，冠突散囊菌固态发酵燕麦的最佳发酵条件为发酵温度30℃，基质pH值6.0，接种量0.5%，发酵时间7d，在此最优发酵条件，燕麦黄酮含量最高，为58.13mg/g，较优化前提高41.06%；黄酮含量的变化与苯丙氨酸解氨酶活性的变化呈显著正相关。.通过冠突散囊菌...
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