发表服务
【摘要】：寡肽不仅是构成蛋白质的片段,同时在生物体体内也能形成功能的小分子,具有极为重要的研究价值。特别是对这些小分子的结构及性质的分析,是认识蛋白质功能的多样性的基础,从而引起了当代科研工作者的广泛兴趣。在文中,借助于分子轨道理论和密度泛函理论等常见的量化计算方法...
摘要：随着寡肽吸收理论的提出及其生理活性的发现,生物活性肽(或寡肽)已成为医药,食品等领域的研究热点.同时,一些学者也把此项研究延伸到饲料领域.本文综述了生物活性肽(或寡肽)尤其是大豆生物活性肽在吸收理论,生物功能等方面的研究进展及其在动物生产中的应用现状.并指出生物活性肽(或...
高F值寡肽是一个混合寡肽体系,由2～9个氨基酸残基组成.F值为支链氨基酸与芳香族氨基酸含量的摩尔数之比,比值大于20称之为高F值寡肽.研究表明,高F值寡肽产品具有很好的生理功能,例如:醒酒,护肝,治疗肝性脑病,改善蛋白质营养状况等.
鱼皮胶原蛋白寡肽的生物活性及应用研究进展[J].食品科学,2018,39(5):304-310.被引量：52王侨,秦正山,袁涛,刘通,王单,邱会东.两种假单胞杆菌协同发酵产脂肪酶优化和酶性质研究[J].酿酒科技,2018,0(4):38
论生物活性肽研究现状及肽类药物发展趋势.doc,毕业论文题目：论生物活性肽的研究现状及肽类药物发展趋势姓名马艳君学院食品工程学院专业食品专业年级0801学号20082926333指导教师张正茂目录
论文指导网体育教学论文抗运动性疲劳研究的现状及发展趋势抗运动性疲劳研究的现状及发展趋势作者:论文指导网编辑...目前研究发现抗疲劳肽主要是由2到10个氨基酸形成的直链寡肽或小肽，也有部分是多于10个氨基酸的多肽。这些活性肽...
在开始今天的分享之前，我们先来看一组数据：1）检索发明专利发现，在生物活性肽的研究方面，中国有49292条、美国有11515条、日本有4473条、英国有950条。其中中国的发明专利数量是美国的5倍，主要领…
多肽类化合物的研究现状和应用前景分析.ppt,多肽类化合物的研究现状和应用前景分析组长：李欣小组发言人：李欣记录员：金佳敏组员：李璐雯廖寒冰徐津津卓韦韦项明松多肽类化合物广泛存在于自然界中，其中大多数具有一定的生物活性，随着分离技术和结构鉴定等研究方法的飞速发展...
摘要目的探索深海鱼皮胶原蛋白寡肽(简称鱼皮寡肽)在肺癌化疗期间增效减毒的作用。方法选择住院非小细胞肺癌60例,随机均分为干预组和对照组,每组各30例。干预组和对照组均接受TP化疗方案和其他常规治疗与护理。干预组在此基础上于化疗第1天开始加服用鱼皮寡肽。
本文对米渣蛋白的酶法改性工艺进行了优化研究,具体研究内容如下：1.在对大米蛋白的性质及开发现状、米渣蛋白的性质变化及改性研究、酶法改性米渣蛋白的研究进展展开综述的基础上,考虑到溶解性是蛋白质最重要的功能特性,确定呈现出良好溶解性的寡肽为...
【摘要】：寡肽不仅是构成蛋白质的片段,同时在生物体体内也能形成功能的小分子,具有极为重要的研究价值。特别是对这些小分子的结构及性质的分析,是认识蛋白质功能的多样性的基础,从而引起了当代科研工作者的广泛兴趣。在文中,借助于分子轨道理论和密度泛函理论等常见的量化计算方法...
摘要：随着寡肽吸收理论的提出及其生理活性的发现,生物活性肽(或寡肽)已成为医药,食品等领域的研究热点.同时,一些学者也把此项研究延伸到饲料领域.本文综述了生物活性肽(或寡肽)尤其是大豆生物活性肽在吸收理论,生物功能等方面的研究进展及其在动物生产中的应用现状.并指出生物活性肽(或...
高F值寡肽是一个混合寡肽体系,由2～9个氨基酸残基组成.F值为支链氨基酸与芳香族氨基酸含量的摩尔数之比,比值大于20称之为高F值寡肽.研究表明,高F值寡肽产品具有很好的生理功能,例如:醒酒,护肝,治疗肝性脑病,改善蛋白质营养状况等.
鱼皮胶原蛋白寡肽的生物活性及应用研究进展[J].食品科学,2018,39(5):304-310.被引量：52王侨,秦正山,袁涛,刘通,王单,邱会东.两种假单胞杆菌协同发酵产脂肪酶优化和酶性质研究[J].酿酒科技,2018,0(4):38
论生物活性肽研究现状及肽类药物发展趋势.doc,毕业论文题目：论生物活性肽的研究现状及肽类药物发展趋势姓名马艳君学院食品工程学院专业食品专业年级0801学号20082926333指导教师张正茂目录
论文指导网体育教学论文抗运动性疲劳研究的现状及发展趋势抗运动性疲劳研究的现状及发展趋势作者:论文指导网编辑...目前研究发现抗疲劳肽主要是由2到10个氨基酸形成的直链寡肽或小肽，也有部分是多于10个氨基酸的多肽。这些活性肽...
在开始今天的分享之前，我们先来看一组数据：1）检索发明专利发现，在生物活性肽的研究方面，中国有49292条、美国有11515条、日本有4473条、英国有950条。其中中国的发明专利数量是美国的5倍，主要领…
多肽类化合物的研究现状和应用前景分析.ppt,多肽类化合物的研究现状和应用前景分析组长：李欣小组发言人：李欣记录员：金佳敏组员：李璐雯廖寒冰徐津津卓韦韦项明松多肽类化合物广泛存在于自然界中，其中大多数具有一定的生物活性，随着分离技术和结构鉴定等研究方法的飞速发展...
摘要目的探索深海鱼皮胶原蛋白寡肽(简称鱼皮寡肽)在肺癌化疗期间增效减毒的作用。方法选择住院非小细胞肺癌60例,随机均分为干预组和对照组,每组各30例。干预组和对照组均接受TP化疗方案和其他常规治疗与护理。干预组在此基础上于化疗第1天开始加服用鱼皮寡肽。
本文对米渣蛋白的酶法改性工艺进行了优化研究,具体研究内容如下：1.在对大米蛋白的性质及开发现状、米渣蛋白的性质变化及改性研究、酶法改性米渣蛋白的研究进展展开综述的基础上,考虑到溶解性是蛋白质最重要的功能特性,确定呈现出良好溶解性的寡肽为...
发表服务