寿司最初的样子,差点把我劝退了.说到寿司,萦绕在我们脑海里最不解的问题或许是:“寿司为什么那么贵?.”我们习以为常会认为日料都很精致,换句话说就是分量小且贵。.我们像是囫囵吞枣的食客,一口生鱼片加米饭下肚,既不饱腹也不满足。.但为...
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《美食人·情·味》:记录饮食文化,是公共电视和德国导演莫妮卡楚特跨国合作的电影,展现鼎泰丰、柿饼与原住民美食等背后饮食文化所代表的人文思维、文化与人情味。《中国面之旅》:日本精英制作团队,深入报导中国各地独树一格的面食世界。
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