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国内外功能性饮料研究与开发.pdf,“2003中国国际饮料科技报告会”论文集·175国内外功能性饮料研究与开发于志萍+陈一黄艳凤天津科技大学食品科学与生物工程学院天津300222摘要：综合近几年来国内外功能性饮料的研究与发展，分别就以植物类、中草药类、蛋白质、氨基酸类等七大类物质为原料...
所制功能性灵芝复合饮料的必需氨基酸分值较高,是一种口感和质量上乘的新型发酵功能性乳饮料。ThefunctionalmilkbeveragewasstudiedwithfleshmilkandtheculturefiltrateofGanodermalucidumasmainrawmaterial.
碳酸饮料中食品添加剂的应用本论文共调查33种碳酸饮料，涉及百事、可口可乐、健力宝、天地一号、屈臣氏等多个品牌的碳酸饮料，发现碳酸饮料中有1030种食品添加剂，具体调查结果见各种添加剂的使用情况添加剂类别品种数量防腐剂二氧化碳33苯
2．茶饮料的生产工艺设计本设计是根据科学与工程粮油食品学院河南工业大学食品教研室下达的毕业设计任务书进行设计的，设计的课题是《年产6万吨茶饮料生产线》。.2.1工艺流程设计2.1.1工艺流程设计原则1.充分利用原料，以获得最高的产品得率；2...
其次，功能性茶饮料也已成为欧美主流茶产品之一，不少厂商在开发功能性茶市场取得成功。(四)“个性化生产*和“个性化服务是未来功能食品企业的一个值得瞩目的动向个性化服务是21世纪最成功的商业策略。
30积分下载文档.24积分VIP8折下载.饮料行业新产品营销策略研究——以乐百氏新产品脉动为例专业名称：高级工商管理硕士申请人姓名：周向东导师姓名及职称：周延风副教授答辩委员会主席：委员：答辩日期：年月日饮料行业新产品营销策略研究...
摘要：对番茄的功能性物质（番茄红素、维生素、谷胱甘肽、类胡萝卜素等）进行提取，运用于功能食品的研究与开发，推进生物技术的发展与在实际生活中的运用；并且有利于对番茄这一农产品的深，创造高附加值，提…
论文的研究目的与意义研究目的本文力图在市场营销相关理论研究的基础上，通过分析娃哈哈饮料徐州市场目前营销策略执行的状况，总结娃哈哈公司在饮料行业取得成功的经验，探索娃哈哈饮料拓展市场的营销策略，找出其在管理过程中存在的问题及不足...
饮料质量和化学／生物化学：这类论文侧重于研究次生代谢产物的化学和生物化学，包括风味、滋味、香气及其相互调和的分析、分离，和化学途径的特征，以及化学和生物化学如何对饮料质量…
国内外功能性饮料研究与开发.pdf,“2003中国国际饮料科技报告会”论文集·175国内外功能性饮料研究与开发于志萍+陈一黄艳凤天津科技大学食品科学与生物工程学院天津300222摘要：综合近几年来国内外功能性饮料的研究与发展，分别就以植物类、中草药类、蛋白质、氨基酸类等七大类物质为原料...
所制功能性灵芝复合饮料的必需氨基酸分值较高,是一种口感和质量上乘的新型发酵功能性乳饮料。ThefunctionalmilkbeveragewasstudiedwithfleshmilkandtheculturefiltrateofGanodermalucidumasmainrawmaterial.
碳酸饮料中食品添加剂的应用本论文共调查33种碳酸饮料，涉及百事、可口可乐、健力宝、天地一号、屈臣氏等多个品牌的碳酸饮料，发现碳酸饮料中有1030种食品添加剂，具体调查结果见各种添加剂的使用情况添加剂类别品种数量防腐剂二氧化碳33苯
2．茶饮料的生产工艺设计本设计是根据科学与工程粮油食品学院河南工业大学食品教研室下达的毕业设计任务书进行设计的，设计的课题是《年产6万吨茶饮料生产线》。.2.1工艺流程设计2.1.1工艺流程设计原则1.充分利用原料，以获得最高的产品得率；2...
其次，功能性茶饮料也已成为欧美主流茶产品之一，不少厂商在开发功能性茶市场取得成功。(四)“个性化生产*和“个性化服务是未来功能食品企业的一个值得瞩目的动向个性化服务是21世纪最成功的商业策略。
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摘要：对番茄的功能性物质（番茄红素、维生素、谷胱甘肽、类胡萝卜素等）进行提取，运用于功能食品的研究与开发，推进生物技术的发展与在实际生活中的运用；并且有利于对番茄这一农产品的深，创造高附加值，提…
论文的研究目的与意义研究目的本文力图在市场营销相关理论研究的基础上，通过分析娃哈哈饮料徐州市场目前营销策略执行的状况，总结娃哈哈公司在饮料行业取得成功的经验，探索娃哈哈饮料拓展市场的营销策略，找出其在管理过程中存在的问题及不足...
饮料质量和化学／生物化学：这类论文侧重于研究次生代谢产物的化学和生物化学，包括风味、滋味、香气及其相互调和的分析、分离，和化学途径的特征，以及化学和生物化学如何对饮料质量…
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