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提供营养餐一天食谱设计及营养分析word文档在线阅读与免费下载，摘要:营养餐一天食谱设计及营养分析早餐馒头（面粉125g）花生酱（15g）牛奶（250g）红枣小米粥（红枣50g小米100g）煎鸡蛋（1个）香蕉（100g）午餐鲜笋炒生鱼片（鱼肉35g春笋...
实训设计大学生一日食谱并进行营养分析四.完成食谱编制和营养分析1．配餐对象的基本情况:年龄:22岁身高:163cm体重:50kg2．确定能量.蛋白质.脂肪.碳水化合物的一天需要量标准体重:58kgBMI为18.8,正常.一天总需要能量为:2030kcal蛋白质一天需要量...
一个人一天的膳食的评价分析报告.docx,一个人一天的膳食的评价分析报告营养膳食调查报告一、调查目的通过24h回顾法对膳食摄入量进行评估，从而了解在一期内个人膳食摄入状况以及膳食结构、饮食习惯，借此来评定正常营养需要得到满足的程度，并制定出适合自己的营养膳食，调整自己的...
个人膳食食谱的编制.doc,个人食谱编制与评价一、体型测定标准体重=158-105=53kg体型指数...水化合物356142463.655~65总计492.61042235.561001004、各餐能量分配比表6一日三餐热能分配比（%）餐次热卡（kcal）占总热能百分比...
从营养学上看，没有一种食物是完全能够满足人类健康的营养要求的，人类必须从多种多样的食物中获得全面均衡的营养素，才能保证身体健康和长寿。营养学家按照食物的营养特点把食物分成五类：谷薯类、蔬菜类、水…
提供《营养与配餐》我的一日配餐word文档在线阅读与免费下载，摘要:我的一日配餐我来自南方，个人口味比较清淡，偏爱荤菜，但我的BMI指数为24.30，亚洲人体型偏小，用BMI18.5-24.9的世界“正常范围”体重标准来衡量，就不适宜。专家建议，中国人体重指数的最佳值应该是20-22，BMI大于22.6为超
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