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酿酒高粱淀粉含量测定及性质研究重庆大学硕士学位论文（学术学位）学生姓名：蒋业：生物学学科门类：理一三年四月DeterminationMethodsSorghumStarchItsPhysicochemicalProperties200000400000600000800000100000012000001400000...
高粱高粱是酿酒所普遍采用的原料。早先四川一般都用糯高粱，随着生产量的增长，糯高粱已不能满足需要，在用杂交粳高粱时，无论大曲或小曲酒的出酒率都不及糯高粱高，1989-1990年，廖建民、曾庆义等报道了其研究工作报告。
对于基于甜高粱的乙醇而言,目前甜高粱原料供应无法满足生物乙醇周年生产的需求,发酵效率相对较低严重限制了甜高粱乙醇的产业化.本文以甜高粱为研究对象,研究了添加甲酸和壳聚糖对甜高粱茎秆汁液进行储藏,并验证发酵效果,延长了甜高粱茎秆汁液的储藏
维普期中文期刊服务平台，由维普资讯有限公司出品，通过对国内出版发行的14000余种科技期刊、5600万篇期刊全文进行内容分析和引文分析，为专业用户提供一站式文献服务：全文保障，文献引证关系，文献计量分析；并以期刊产品为主线、其它衍生产品或服务做补充，方便专业用户、机构用户在...
高粱的营养特点、抗营养因子、饲用价值及其工艺要点详解.ppt,1.3高粱籽的其他方式在高粱籽的工艺中，粉碎和添加酶制剂是主要的方法，对于单宁含量高的高粱，可以通过物理或化学措施减轻单宁的不良影响。物理措施包括熟化、蒸煮、浸泡、去皮和烘焙，化学方法包括添加木灰...
高粱是一种适应性强且兼具多用途的粮食作物，它既是非洲和亚洲约5亿人口的主粮，同时又是广泛应用的能源，饲草，以及酿造行业的工业原料。高粱于距今6000年左右起源于非洲，其驯化模式有别于玉米水稻等主要禾本科作物，有多个驯化中心，驯化和散播过程中伴随着复杂的种间杂交和多种野生...
2020年我国高粱市场与产业调查分析报告,高粱市场,高粱,谷子,种植,玉米高粱是全球第五大粮食作物，也是我国重要的杂粮作物。目前主要分布在东北、华北、西南三大主产区，是当地的主要经济来源，高粱产业发展对当地的脱贫攻坚、乡村振兴具有重要的现实意义。
导致论文中可能需要修改和升华的地方，请指导老师多多提建议！绪论何甜乐：年产1万吨浓香型大曲白酒设计1.1白酒概述1.1.1白酒：是中国特有的一种蒸馏酒，以谷物等农副产品为原料，经发酵蒸馏而成的高度酒，一般50—60度。现代理论...
以玉米为原料生产乙醇的工艺设计--优秀毕业论文.沈阳农业大学硕士学位论文以玉米为原料生产乙醇的工艺设计姓名：刘淑云申请学位级别：硕士专业：农业生物环境与能源工程指导教师：刘荣厚20040810A：阳农业人学刷I‘学位论文摘要化li能源...
高粱是一种适应性强且兼具多用途的粮食作物，它既是非洲和亚洲约5亿人口的主粮，同时又是广泛应用的能源，饲草，以及酿造行业的工业原料。高粱于距今6000年左右起源于非洲，其驯化模式有别于玉米水稻等主要禾本科作物，有多个驯化中心，驯化和散播过程中伴随着复杂的种间杂交和多种野生...
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高粱高粱是酿酒所普遍采用的原料。早先四川一般都用糯高粱，随着生产量的增长，糯高粱已不能满足需要，在用杂交粳高粱时，无论大曲或小曲酒的出酒率都不及糯高粱高，1989-1990年，廖建民、曾庆义等报道了其研究工作报告。
对于基于甜高粱的乙醇而言,目前甜高粱原料供应无法满足生物乙醇周年生产的需求,发酵效率相对较低严重限制了甜高粱乙醇的产业化.本文以甜高粱为研究对象,研究了添加甲酸和壳聚糖对甜高粱茎秆汁液进行储藏,并验证发酵效果,延长了甜高粱茎秆汁液的储藏
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2020年我国高粱市场与产业调查分析报告,高粱市场,高粱,谷子,种植,玉米高粱是全球第五大粮食作物，也是我国重要的杂粮作物。目前主要分布在东北、华北、西南三大主产区，是当地的主要经济来源，高粱产业发展对当地的脱贫攻坚、乡村振兴具有重要的现实意义。
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