摘要:柑橘采后贮藏期间易发生侵染害问题为其产业造成了巨大的经济损失,因此研究柑橘的贮藏保鲜技术对减少其采后损失具有重要的意义.该文围绕柑橘采后贮藏所涉及的物理,化学,生物以及协同保鲜等相关技术的研究成果进行综述,进一步探讨了目前柑橘采后贮藏存在的问题.前期的研究结果...
柑橘贮藏保鲜技术【精品推荐-ppt】.柑桔采收后,在贮藏、运输期间常因病腐烂,其腐果率常达10-30%,严重时高达50%以上。.引起柑桔果实在贮藏、运输过程中腐损的病害种类有两大类20余一类是由真菌引起的侵染害,常见有青霉柑桔果实贮藏病害的...
茶树精油在柑橘保鲜中的应用【开题报告+文献综述+毕业设计】.Doc,本科毕业论文系列开题报告食品质量与安全植物精油在柑橘保鲜中的应用一、选题的背景与意义柑橘是我国南方主栽果树之一,丰富的柑橘资源使柑橘成为我们主要的果品之一。
复合纳米涂膜对柑橘保鲜的影响【文献综述】.doc,毕业论文文献综述食品质量与安全复合纳米涂膜对柑橘保鲜的影响摘要本文首先介绍了纳米包装的概念、来源、优点及分类,其次介绍了柑橘保鲜的常规方法和近年来所使用的其他新方法及优缺点。
柑桔贮藏期枯水的生理生化机理研究.【摘要】:柑桔果实枯水(Section-drying)是柑桔成熟和采后贮藏过程中普遍发生的一种生理害,是决定柑桔后期品质的主要限制因子,也是影响我国柑桔产业进一步发展的重要因素,贮藏保鲜的最大障碍。.这种病在甜橙和宽皮...
江西省果蔬保鲜科技创新团队自组建以来,坚持以服务地方农业发展尤其是特色果蔬产业发展为宗旨,针对果蔬采后贮藏保鲜及商品化处理中存在的突出问题,开展果蔬采后贮藏保鲜技术研究,形成了一定的研究特色。.特别是针对江西名优柑橘和猕猴桃等系统...
期刊论文[1]柑橘采后贮藏保鲜技术研究进展[J].马亚琴,贾蒙,周心智.食品与发酵工业.2019(22)[2]中国柑橘黑腐病和褐斑病病原菌的系统发育分析[J].张斌,梅秀凤,黄峰,王明爽,王洪凯,李红叶.植物病理学报.2020(01)[3]柑橘枯水发生机制研究进展[J].
摘要:柑橘是全球第一大水果,中国是世界最大的柑橘生产国,柑橘产业的发展对于中国社会经济的发展具有重要地位和作用.多年来,国内外科技工作者非常重视安全无毒,经济环保韵柑橘防腐保鲜技术的研究,但至今没有理想的成果投产.本研究旨在利用植物产生的天然抗菌物质,以代替化学防腐保鲜剂...
4月17日,国家柑橘保鲜技术研发专业中心第一届学术委员会会议在我校园艺植物生物学教育部重点实验室召开,来自全国各单位的49名学者和企业家代表参加了此次会议。会场内景副校长姚江林致欢迎辞。他对中心的成立表示祝贺,向各位学者和企业家对国家柑橘保鲜技术研发专业中心的重视和全力...
本课题以从土壤中分离出来对柑橘采后青,绿霉具有很好防治效果的生防菌柠檬形克勒克酵母34-9(Kloeckeraapiculata34-9,KA)为实验材料,从该菌的抗菌物质,诱导柑橘果实抗性,直接对病原菌寄生,营养与空间竞争等四个方面机理进行研究.主要结果如下:1.KA分泌
摘要:柑橘采后贮藏期间易发生侵染害问题为其产业造成了巨大的经济损失,因此研究柑橘的贮藏保鲜技术对减少其采后损失具有重要的意义.该文围绕柑橘采后贮藏所涉及的物理,化学,生物以及协同保鲜等相关技术的研究成果进行综述,进一步探讨了目前柑橘采后贮藏存在的问题.前期的研究结果...
柑橘贮藏保鲜技术【精品推荐-ppt】.柑桔采收后,在贮藏、运输期间常因病腐烂,其腐果率常达10-30%,严重时高达50%以上。.引起柑桔果实在贮藏、运输过程中腐损的病害种类有两大类20余一类是由真菌引起的侵染害,常见有青霉柑桔果实贮藏病害的...
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柑桔贮藏期枯水的生理生化机理研究.【摘要】:柑桔果实枯水(Section-drying)是柑桔成熟和采后贮藏过程中普遍发生的一种生理害,是决定柑桔后期品质的主要限制因子,也是影响我国柑桔产业进一步发展的重要因素,贮藏保鲜的最大障碍。.这种病在甜橙和宽皮...
江西省果蔬保鲜科技创新团队自组建以来,坚持以服务地方农业发展尤其是特色果蔬产业发展为宗旨,针对果蔬采后贮藏保鲜及商品化处理中存在的突出问题,开展果蔬采后贮藏保鲜技术研究,形成了一定的研究特色。.特别是针对江西名优柑橘和猕猴桃等系统...
期刊论文[1]柑橘采后贮藏保鲜技术研究进展[J].马亚琴,贾蒙,周心智.食品与发酵工业.2019(22)[2]中国柑橘黑腐病和褐斑病病原菌的系统发育分析[J].张斌,梅秀凤,黄峰,王明爽,王洪凯,李红叶.植物病理学报.2020(01)[3]柑橘枯水发生机制研究进展[J].
摘要:柑橘是全球第一大水果,中国是世界最大的柑橘生产国,柑橘产业的发展对于中国社会经济的发展具有重要地位和作用.多年来,国内外科技工作者非常重视安全无毒,经济环保韵柑橘防腐保鲜技术的研究,但至今没有理想的成果投产.本研究旨在利用植物产生的天然抗菌物质,以代替化学防腐保鲜剂...
4月17日,国家柑橘保鲜技术研发专业中心第一届学术委员会会议在我校园艺植物生物学教育部重点实验室召开,来自全国各单位的49名学者和企业家代表参加了此次会议。会场内景副校长姚江林致欢迎辞。他对中心的成立表示祝贺,向各位学者和企业家对国家柑橘保鲜技术研发专业中心的重视和全力...
本课题以从土壤中分离出来对柑橘采后青,绿霉具有很好防治效果的生防菌柠檬形克勒克酵母34-9(Kloeckeraapiculata34-9,KA)为实验材料,从该菌的抗菌物质,诱导柑橘果实抗性,直接对病原菌寄生,营养与空间竞争等四个方面机理进行研究.主要结果如下:1.KA分泌