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甘薯叶多酚氧化酶的分离纯化及部分性质与功能基团研究,甘薯叶,多酚氧化酶,分离纯化,性质,功能基团。多酚氧化酶(polyphenoloxidase,EC1.10.3.1,简称PPO)是一类广泛存在于植物、动物、微生物...
本课题选用青岛农科所提供的紫甘薯新品种，考察其色素的提取和纯化工艺、理化性质和稳定性，并对该品种中色素的不同组分进行初步分离分析。.实验结果表明，紫甘薯色素最佳提取条件为：温度60oC，时间1小时，料液比l：25，提取液为0．596水溶液...
紫甘薯花青素的提取纯化、稳定性及抗氧化活性研究.天然花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属于类黄酮化合物。.因其安全、色泽亮丽兼具抗氧化及其它保健功能，已投入工业化生产，以丰富人们的工作和生活。.紫甘薯产量高，容易栽培，成为...
学术论文摘要室温下水浸提，无水乙醇沉淀，sevag试剂脱蛋白、透析后经DEAE－52柱层析、SephadexG－100柱层析分离纯化甘薯糖蛋白，而后经纸色谱和SDS－聚丙烯酞胺凝胶电泳对甘薯糖蛋白进行纯度鉴定，以及对甘薯糖蛋白定量分析，得到纯度为很高的甘薯...
应用价值和现实意义1.研究发现紫心甘薯中多糖成分对小鼠有一定抗疲劳效果，为进一步开发和利用紫心甘薯提供有效的理论指导和实验依据。2.本作品选取紫心甘薯的多糖成分进行提取、分离和纯化研究，不仅有利于研究复杂的多糖结构，而且对揭示多糖结构与功能的关系具有重要意义。
甘薯淀粉生产废液中糖蛋白的提取及其生物活性和结构的研究,甘薯,糖蛋白,提取,纯化,调节免疫力。我国是甘薯生产世界第一大国,甘薯在中主要用于甘薯淀粉的生产。而甘薯淀粉生产中产生大量的废水,废水中又富含多糖和糖蛋白...
黄肉甘薯糖蛋白提取工艺探究.doc,黄肉甘薯糖蛋白提取工艺探究摘要：以黄肉甘薯为材料，探索了水提法甘薯糖蛋白的工艺。通过单因素和正交试验，得出甘薯糖蛋白的最优工艺条件：物料粒度为80目，浸提时间为1h，浸提温度为50℃，料液比为1∶15，浸提次数为1次。
本论文研究了提取、纯化、稳定性工艺；同时研究了蓝莓果汁饮料，为进一步开发蓝莓资源提供理论基础。.本论文以人工栽培蓝莓果（北村，northcountry）为原料，进行了蓝莓花色苷提取工艺的研究。.结果显示，蓝莓花色苷最佳提取工艺为：采用15倍量（v／w...
本论文主要目的是研究甘薯淀粉工业副产物甘薯淀粉渣和新鲜甘薯中分离提取得到了两种甘薯浓缩蛋白(SPPr和SPPC)的性质,并对影响其性质的因素进行初步探讨,然后以这两种甘薯浓缩蛋白为原料具有抗氧化活性的蛋白水解物,详细研究水解物的抗氧化...
因此，开展对甘薯蛋白Sporamin提取、纯化，以及胰蛋白酶抑制剂活性影响机制及抗效果的研究，开发新型抗癌药品或保健产品，不仅为解决甘薯淀粉所造成的环境污染开辟一条新途径；还缓解了癌症给医药卫生系统和个人所带来的沉重经济负担，对建设...
甘薯叶多酚氧化酶的分离纯化及部分性质与功能基团研究,甘薯叶,多酚氧化酶,分离纯化,性质,功能基团。多酚氧化酶(polyphenoloxidase,EC1.10.3.1,简称PPO)是一类广泛存在于植物、动物、微生物...
本课题选用青岛农科所提供的紫甘薯新品种，考察其色素的提取和纯化工艺、理化性质和稳定性，并对该品种中色素的不同组分进行初步分离分析。.实验结果表明，紫甘薯色素最佳提取条件为：温度60oC，时间1小时，料液比l：25，提取液为0．596水溶液...
紫甘薯花青素的提取纯化、稳定性及抗氧化活性研究.天然花青素是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，属于类黄酮化合物。.因其安全、色泽亮丽兼具抗氧化及其它保健功能，已投入工业化生产，以丰富人们的工作和生活。.紫甘薯产量高，容易栽培，成为...
学术论文摘要室温下水浸提，无水乙醇沉淀，sevag试剂脱蛋白、透析后经DEAE－52柱层析、SephadexG－100柱层析分离纯化甘薯糖蛋白，而后经纸色谱和SDS－聚丙烯酞胺凝胶电泳对甘薯糖蛋白进行纯度鉴定，以及对甘薯糖蛋白定量分析，得到纯度为很高的甘薯...
应用价值和现实意义1.研究发现紫心甘薯中多糖成分对小鼠有一定抗疲劳效果，为进一步开发和利用紫心甘薯提供有效的理论指导和实验依据。2.本作品选取紫心甘薯的多糖成分进行提取、分离和纯化研究，不仅有利于研究复杂的多糖结构，而且对揭示多糖结构与功能的关系具有重要意义。
甘薯淀粉生产废液中糖蛋白的提取及其生物活性和结构的研究,甘薯,糖蛋白,提取,纯化,调节免疫力。我国是甘薯生产世界第一大国,甘薯在中主要用于甘薯淀粉的生产。而甘薯淀粉生产中产生大量的废水,废水中又富含多糖和糖蛋白...
黄肉甘薯糖蛋白提取工艺探究.doc,黄肉甘薯糖蛋白提取工艺探究摘要：以黄肉甘薯为材料，探索了水提法甘薯糖蛋白的工艺。通过单因素和正交试验，得出甘薯糖蛋白的最优工艺条件：物料粒度为80目，浸提时间为1h，浸提温度为50℃，料液比为1∶15，浸提次数为1次。
本论文研究了提取、纯化、稳定性工艺；同时研究了蓝莓果汁饮料，为进一步开发蓝莓资源提供理论基础。.本论文以人工栽培蓝莓果（北村，northcountry）为原料，进行了蓝莓花色苷提取工艺的研究。.结果显示，蓝莓花色苷最佳提取工艺为：采用15倍量（v／w...
本论文主要目的是研究甘薯淀粉工业副产物甘薯淀粉渣和新鲜甘薯中分离提取得到了两种甘薯浓缩蛋白(SPPr和SPPC)的性质,并对影响其性质的因素进行初步探讨,然后以这两种甘薯浓缩蛋白为原料具有抗氧化活性的蛋白水解物,详细研究水解物的抗氧化...
因此，开展对甘薯蛋白Sporamin提取、纯化，以及胰蛋白酶抑制剂活性影响机制及抗效果的研究，开发新型抗癌药品或保健产品，不仅为解决甘薯淀粉所造成的环境污染开辟一条新途径；还缓解了癌症给医药卫生系统和个人所带来的沉重经济负担，对建设...
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