发表服务
改性淀粉的研究进展及其应用综述.doc.（湖南农业大学食品科技学院，湖南长沙410128）要：本文综述了改性淀粉的主要特点，阐述了改性淀粉在各领域的应用研究，展望了改性淀粉的发展前景。.关键词：改性淀粉；应用；研究进展0、前言淀粉是天然高分子...
固辫争图1．6支链淀粉分子结构图Fig．1－6molecularstructureofamylopectin1．3．2淀粉改性方法如表1．4所示，淀粉改性的方法主要有物理改性、化学改性、酶法改性、基因改性、复合改性。表1．4改性
改性淀粉水处理剂的研究与应用.（1．中国科学院成都有机化学研究所，成都610041；2．中国科学院研究生院，北京100039）摘要：随着社会的发展，人类正面临着资源消耗过度、环境污染加剧的困境。.积极寻找可再生资源，采用绿色化学工艺、减少环境污染是...
复合改性淀粉胶黏剂的及应用TheSynthesisApplicationofOxidization－－CrosslinkDouble．．ModifiedStarchAdhesive2011年3月Y1887ic：j｜岩岑：本论文经答辩委员会全体委员审查，确认符合合肥工业大学硕士学位论文质量要求。
植酸改性淀粉及应用基础研究.【摘要】：淀粉的资源丰富，已广泛应用于各个工业领域，随着工业生产技术的发展，原淀粉的性质已难以适用于很多领域，因此有必要对淀粉进行改性，使之能符合应用的要求。.本文以植酸钠为改性剂，对淀粉进行酯化改...
论文写作指导：请加QQ2784176836淀粉是植物经光合作用而形成的碳水化合物，其来源广泛、价格低廉、降解后仍以二氧化碳和水的形式回到大自然，被认为是完全没有污染的天然可再生的材料，在非食用领域得到了广泛的研究和开发。
纳米淀粉作为一种食品级Pickering乳液稳定剂，由于其生物可降解性、无毒性、粒径小和大的比表面积而吸引着广泛的关注。在该综述中，作者描述了纳米淀粉的、改性和在Pickering乳液中的应用。
4、改性淀粉在废水处理中的应用改性淀粉的定义改性淀粉的分类改性淀粉的改性淀粉的应用改性淀粉在原淀粉具有固有特性的前提下，利用物理化学或酶的方法进行处理，改变淀粉的结构和性质，增强其某些机能或形成新的特性而制成的淀粉称为改性淀粉。
苦荞、黑豆抗性淀粉改性及其应用研究.【摘要】：抗性淀粉是指在健康人体小肠中不能消化的淀粉。.它具有类似膳食纤维的功效,抗酶性强,热稳定性高,胰岛素反应低,能够控制餐后血糖平衡,对糖尿病有好处。.但在大多数天然食品中抗性淀粉含量甚微,难以...
论文答辩13期：学位授予单位和日期2005．6答辩委员会主席：论文评阅人：摘要摘要本论文应用食品流变学测量的方法，系统的研究了几种淀粉及变性淀粉流变学特性以及甜味料和亲水胶体对小麦酸改性淀粉流变学特性的影响，在此基础上将小麦酸改
改性淀粉的研究进展及其应用综述.doc.（湖南农业大学食品科技学院，湖南长沙410128）要：本文综述了改性淀粉的主要特点，阐述了改性淀粉在各领域的应用研究，展望了改性淀粉的发展前景。.关键词：改性淀粉；应用；研究进展0、前言淀粉是天然高分子...
固辫争图1．6支链淀粉分子结构图Fig．1－6molecularstructureofamylopectin1．3．2淀粉改性方法如表1．4所示，淀粉改性的方法主要有物理改性、化学改性、酶法改性、基因改性、复合改性。表1．4改性
改性淀粉水处理剂的研究与应用.（1．中国科学院成都有机化学研究所，成都610041；2．中国科学院研究生院，北京100039）摘要：随着社会的发展，人类正面临着资源消耗过度、环境污染加剧的困境。.积极寻找可再生资源，采用绿色化学工艺、减少环境污染是...
复合改性淀粉胶黏剂的及应用TheSynthesisApplicationofOxidization－－CrosslinkDouble．．ModifiedStarchAdhesive2011年3月Y1887ic：j｜岩岑：本论文经答辩委员会全体委员审查，确认符合合肥工业大学硕士学位论文质量要求。
植酸改性淀粉及应用基础研究.【摘要】：淀粉的资源丰富，已广泛应用于各个工业领域，随着工业生产技术的发展，原淀粉的性质已难以适用于很多领域，因此有必要对淀粉进行改性，使之能符合应用的要求。.本文以植酸钠为改性剂，对淀粉进行酯化改...
论文写作指导：请加QQ2784176836淀粉是植物经光合作用而形成的碳水化合物，其来源广泛、价格低廉、降解后仍以二氧化碳和水的形式回到大自然，被认为是完全没有污染的天然可再生的材料，在非食用领域得到了广泛的研究和开发。
纳米淀粉作为一种食品级Pickering乳液稳定剂，由于其生物可降解性、无毒性、粒径小和大的比表面积而吸引着广泛的关注。在该综述中，作者描述了纳米淀粉的、改性和在Pickering乳液中的应用。
4、改性淀粉在废水处理中的应用改性淀粉的定义改性淀粉的分类改性淀粉的改性淀粉的应用改性淀粉在原淀粉具有固有特性的前提下，利用物理化学或酶的方法进行处理，改变淀粉的结构和性质，增强其某些机能或形成新的特性而制成的淀粉称为改性淀粉。
苦荞、黑豆抗性淀粉改性及其应用研究.【摘要】：抗性淀粉是指在健康人体小肠中不能消化的淀粉。.它具有类似膳食纤维的功效,抗酶性强,热稳定性高,胰岛素反应低,能够控制餐后血糖平衡,对糖尿病有好处。.但在大多数天然食品中抗性淀粉含量甚微,难以...
论文答辩13期：学位授予单位和日期2005．6答辩委员会主席：论文评阅人：摘要摘要本论文应用食品流变学测量的方法，系统的研究了几种淀粉及变性淀粉流变学特性以及甜味料和亲水胶体对小麦酸改性淀粉流变学特性的影响，在此基础上将小麦酸改
发表服务