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食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。5.不随意购买、食用街头小摊贩的务质食品、饮料。这些务质食品、饮料往往卫生质量不吅格，食用、饮用会危害健康。6...
食物尤其是水果有一部分霉变了，是一定不能再吃的。这是因为黄曲霉素。它是迄今为止发现的毒性和致癌性最强的天然污染物。肉眼看不到特别容易扩散附着在厨具家具上，并且需要280度的高温才能杀死黄曲霉素。
腐烂食物的害处不仅仅是菌本身，也包括了菌的代谢物。很多菌的代谢产物，包括毒素和产生臭味的尸胺之类的玩意也是食物致命的原因之一。这些物质中，有很多是不怕高温的。
超星尔雅学习通《突发事件及自救互救》章节测试答案.【多选题】安定中毒的原因不包括（ABC）。.【单选题】下面哪一项是关于苦杏仁的错误说法？.（B）.【单选题】下面哪一项是误食毒蘑菇的特效药？.（C）.【多选题】亚硝酸盐存在的载体包括（ABC...
急性食物中毒的应急护理措施分析--中国期刊网.（江苏省泰州市中医院急诊科江苏泰州225300）.【摘要】目的：对急性食物中毒的有效性应急护理措施进行分析。.方法：选择2015年7月到2016年7月期间因急性食物中毒到我院进行抢救的50例为研究...
但使用铅做包装有致命的缺点。首先，这种焊料常留有缝隙，焊接并不牢靠，导致食物容易腐烂变质。此外，铅极易渗透入食物中，能被人体吸收。两艘新式探险船上的供水系统，由于大量使用了铅，亦是引起铅中毒的重要来源。铅中毒的证据在不断累积。
中学生食品安全常识教育专题日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：1.养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西.会沾染病菌,病毒和寄生虫卵.吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少"病从口入...
肝癌"真凶"找到了，不是烟酒，医生坦言：这种食物最好扔掉.是人体的大工厂，负责代谢，，造血等功能，但是人们不良的生活习惯和饮食会导致的损伤。.53岁的老张前些日子被查出了晚期肝癌，医生询问，得知老张曾滴酒不沾，烟也是不抽，这...
亚硝酸盐之所以会引起中毒反应，其主要机理是亚硝酸盐进入人体后，会将血红蛋白氧化为高价铁血红蛋白，而作为携带氧气为身体供氧的血红蛋白变为高铁血红蛋白后，就会失去与氧结合的能力，从而导致身体的器官和组织产生缺氧，特别是对呼吸中枢和血管舒
这些食物也别乱吃1四季豆四季豆之所以容易造成中毒，这与四季豆中含有的两素--皂素和红细胞凝集素。皂素对胃黏膜有较强的刺激作用，可引起呕吐、腹泻等消化道症状，红细胞凝集素可以破坏红细胞的携氧功能，使红细胞凝集引起中毒。
食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。5.不随意购买、食用街头小摊贩的务质食品、饮料。这些务质食品、饮料往往卫生质量不吅格，食用、饮用会危害健康。6...
食物尤其是水果有一部分霉变了，是一定不能再吃的。这是因为黄曲霉素。它是迄今为止发现的毒性和致癌性最强的天然污染物。肉眼看不到特别容易扩散附着在厨具家具上，并且需要280度的高温才能杀死黄曲霉素。
腐烂食物的害处不仅仅是菌本身，也包括了菌的代谢物。很多菌的代谢产物，包括毒素和产生臭味的尸胺之类的玩意也是食物致命的原因之一。这些物质中，有很多是不怕高温的。
超星尔雅学习通《突发事件及自救互救》章节测试答案.【多选题】安定中毒的原因不包括（ABC）。.【单选题】下面哪一项是关于苦杏仁的错误说法？.（B）.【单选题】下面哪一项是误食毒蘑菇的特效药？.（C）.【多选题】亚硝酸盐存在的载体包括（ABC...
急性食物中毒的应急护理措施分析--中国期刊网.（江苏省泰州市中医院急诊科江苏泰州225300）.【摘要】目的：对急性食物中毒的有效性应急护理措施进行分析。.方法：选择2015年7月到2016年7月期间因急性食物中毒到我院进行抢救的50例为研究...
但使用铅做包装有致命的缺点。首先，这种焊料常留有缝隙，焊接并不牢靠，导致食物容易腐烂变质。此外，铅极易渗透入食物中，能被人体吸收。两艘新式探险船上的供水系统，由于大量使用了铅，亦是引起铅中毒的重要来源。铅中毒的证据在不断累积。
中学生食品安全常识教育专题日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：1.养成吃东西以前洗手的习惯.人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西.会沾染病菌,病毒和寄生虫卵.吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少"病从口入...
肝癌"真凶"找到了，不是烟酒，医生坦言：这种食物最好扔掉.是人体的大工厂，负责代谢，，造血等功能，但是人们不良的生活习惯和饮食会导致的损伤。.53岁的老张前些日子被查出了晚期肝癌，医生询问，得知老张曾滴酒不沾，烟也是不抽，这...
亚硝酸盐之所以会引起中毒反应，其主要机理是亚硝酸盐进入人体后，会将血红蛋白氧化为高价铁血红蛋白，而作为携带氧气为身体供氧的血红蛋白变为高铁血红蛋白后，就会失去与氧结合的能力，从而导致身体的器官和组织产生缺氧，特别是对呼吸中枢和血管舒
这些食物也别乱吃1四季豆四季豆之所以容易造成中毒，这与四季豆中含有的两素--皂素和红细胞凝集素。皂素对胃黏膜有较强的刺激作用，可引起呕吐、腹泻等消化道症状，红细胞凝集素可以破坏红细胞的携氧功能，使红细胞凝集引起中毒。
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