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茯苓多糖的提取及生物活性研究.华中科技大学硕士学位论文茯苓多糖的提取及生物活性研究姓名：刘迎鸣申请学位级别：硕士专业：生物化学与分子生物学指导教师：何光源;陈明洁20080527真菌多糖具有抗、抗病毒、抗炎症、降血糖、降胆固醇、降血脂...
药膳课程学习后的心得与体会转眼间，大一学年的第二学期就快要结束了，我们的药膳课程也即将完结。想当初，因为我对中医药膳比较感兴趣，也想探索博大精深的中医文化，所以选修了药膳课…
方法:选用《中国药膳大典》中列出的共124种常见中药作为本研究中的药膳食疗常用中药,并录入《中国药膳大辞典》和《中医食疗方全录》中全部药膳食疗方共计15311首,用MicrosoftExcel软件建立数据表,通过Excel软件和"方剂中药物出现频率统计1.0"软件,对上述
《只有药膳专家知道的养生事典》一书，汇集了数百种常见的养生药膳，以传统中医药保健及食疗药膳养生为切入点，分别介绍了“适合女性的养生药膳”“适合男性的养生药膳”“适合各种体质者的养生药膳”“养生甜品”等，每种药膳包括配料方法、做法步骤、养生功效等内容，药食同济，食到...
药膳从古到今对人们生活的影响作用药膳从古到今对人们生活的影响作用中国饮食博大精深,随着时代的发展,潮流的进步,营养保健越来越被人们所关注,不仅仅要好吃,更要有营养,有健康,而药膳则成为人们的首选.膳食是人体营养的主要来源,而药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪制成的一种...
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