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四、享富盛名的茶品牌优势“滇红＂茶是临沧最富盛名的茶品牌。1938年秋，我国著名红茶专家冯绍裘到云南人学硕十研究生学位论文云南临沧茶文化旅游开发研究顺宁（凤庆）选凤山茶叶试制成品质上乘的红茶、绿茶，寄香港茶市，轰动茶界。
我美丽的家乡凤庆..ppt,凤庆——我美丽的家乡我美丽家乡的特色！凤庆——滇红之乡凤庆位于云南省的西南部，是世界著名的“滇红”之乡。是世界种茶的原生地之一。全县辖15个乡镇，189个村（居）委会，42万多人，国土面积3335平方公里。
临沧市茶叶气象追溯体系建设分析研究.文/何剑勇刘亚明邱东云戎正钢唐海云，临沧市气象局文章摘要：利用我市优质的生态气候资源，推进茶叶产品质量气象追溯体系微平台等系统对接，探索新型的产品追溯、查询体系模式，同时通过质量管控、渠道整合...
仅仅从外观上辨别茶叶是比较难的，因为茶叶类别并不是按外观区分的，六大茶类（绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶）目前是按安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度（即发酵程度）为初制茶叶划分成六大类的。
1938年秋，为了开辟新的茶区，冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况，以求扩大茶源，增加出口。冯绍裘风尘仆仆、不辞辛劳地遍寻云南各大茶区，于11月初到达顺宁（凤庆）。
新中国成立之后，从1954年至1957年,从内地的凤庆县、双江县引进茶籽,1957年临沧地区外贸局派出蒋志华、罗徐华、廖国平3名茶叶干部进入沧源建立茶叶生产指导站开始,人民带领全县佤族和各族人民大力发展种植茶叶,到1963年在岩帅区(镇)的岩帅乡(村)和
南川野生大茶树特征成分分析研究,野生茶,生物学特性,生化成分,感官审评。近年来,绿色食品、无污染保健品颇受消费者青睐。而山野茶资源作为天然的绿色茶饮品至今未被合理的开发利用。它广泛的原料来源...
提供论中国红茶文化中国饮食文化结课论文word文档在线阅读与免费下载，摘要:内容摘要：中国是茶的故乡，中国茶文化更是博大精深，其中红茶的鼻祖在中国，属于全发酵茶类，红茶具有特殊的功效和独具特色的红茶茶道，作为学习食品专业的大学生我们应该学习其中的精髓，将中国传统的茶文化...
社会实践滇红茶滇红茶属于发酵茶，滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤，滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，整个过程基本都以手工操作，滇红茶才得以有这得天独厚的产品优势。一、采摘鲜叶勤劳的凤庆人，对茶有着特殊的情感，天赐的纤纤嫩芽，每次都会精心的采摘。
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四、享富盛名的茶品牌优势“滇红＂茶是临沧最富盛名的茶品牌。1938年秋，我国著名红茶专家冯绍裘到云南人学硕十研究生学位论文云南临沧茶文化旅游开发研究顺宁（凤庆）选凤山茶叶试制成品质上乘的红茶、绿茶，寄香港茶市，轰动茶界。
我美丽的家乡凤庆..ppt,凤庆——我美丽的家乡我美丽家乡的特色！凤庆——滇红之乡凤庆位于云南省的西南部，是世界著名的“滇红”之乡。是世界种茶的原生地之一。全县辖15个乡镇，189个村（居）委会，42万多人，国土面积3335平方公里。
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仅仅从外观上辨别茶叶是比较难的，因为茶叶类别并不是按外观区分的，六大茶类（绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶）目前是按安徽农业大学陈椽教授提出的按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度（即发酵程度）为初制茶叶划分成六大类的。
1938年秋，为了开辟新的茶区，冯绍裘被中国茶叶总公司派往云南调查茶叶产销情况，以求扩大茶源，增加出口。冯绍裘风尘仆仆、不辞辛劳地遍寻云南各大茶区，于11月初到达顺宁（凤庆）。
新中国成立之后，从1954年至1957年,从内地的凤庆县、双江县引进茶籽,1957年临沧地区外贸局派出蒋志华、罗徐华、廖国平3名茶叶干部进入沧源建立茶叶生产指导站开始,人民带领全县佤族和各族人民大力发展种植茶叶,到1963年在岩帅区(镇)的岩帅乡(村)和
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