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来源：作者：胡朝举陈伟强字体：大中小]3.缺乏严密的质量控制系统酒店服务产品具有综合性和质量不稳定性特点，酒店各部门、各岗位、各环节紧密相连，任何一个点出错都会影响顾客对整个酒店服务质量的评分。酒店往往缺乏严密的质量控制...
；胡朝举，杨辉（2009）在对酒店竞争战略论述中，对酒店行业存在的管理者缺乏战略意识、战略定位不准或雷同、战略执行力差等问题进行了分析，提出了酒店竞争战略选择及执行策略口0｜；兰海（2009）从企业品牌化经营的角度，提出了我国酒店
[摘要]酒店业作为劳动密集型服务性行业，员工是最宝贵的资源，酒店必须重视员工、激励员工、在员工身上倾注精力。本文归纳了西方激励的相关理论，以此为基础，指出了当前酒店员工激励的现状、存在的突出问题，并分析了问题产生的内在原因，希望能为我国酒店业在西方激励理论的...
跨文化交际视角下中美饮食文化差异浅析.要】随着中国经济的快速发展和全球汉语热的持续升温，越来越多的外国人来到中国学习汉语和工作生活，来自不同文化背景的人们，在中国参加饭局的跨文化交际中，通常会不适应，甚至产生一定的文化。.本文...
上一篇：点心、小吃《知·食——中国名菜集锦》目录【知·食】的目的，是将准确的、真实的、纯粹的饮食内容推给真正喜爱吃食的你。我是食，愿你喜欢。食说大约是三十年前，一群日本人组团来到中国，对北…
知乎干货文章推荐：在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文？论文查重如何做到查重率6%以下？[1]廖娅妮.华为公司市场营销战略研究[D].西南交通大学,2014.[2]胡朝举.中国商业银行市…
宴会服务与设计课程（论文）凤.doc,上海工程技术大学宴会服务与设计课程论文2013－2014学年第一学期学院管理学院专业旅游管理班级姓名学号凤指导教师陈珂题目《酒店宴会部服务质量的问题》2013年12月25日摘要酒店使命是提供优质服务,满足客人的需求，如何提高酒…
都昌是江西的18个文明古县之一，也是鄱阳湖区域的人口大县、人才大县、文化大县！我们在保护好鄱阳湖一湖清水生态文明的同时，要保护好我们宝贵的历史文化遗产。同时，还要让都昌大地上的遗产活起来！特别是县城老…
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