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中药活性成分大多结构复杂，在发酵中药过程中，微生物的生长代谢具有强大的分解转化能力，能将许多不能直接吸收利用的大分子有效活性物质降解为小分子活性物质，小分子活性物质可通过血脑屏障，并与机体的细胞蛋白结合…
发酵中药，好处竟然这么多！2019-07-1911:20来源:酵科叔中药发酵炮制的实质是利用微生物对药材进行的生物转化，经过发酵可以改变药物药性、增效减毒，从而使药材的药理作用发生变化产生新的化学成分。与煨、炒、煅、炮、炼、焙、烘、烤...
安化黑茶安化茯砖茶功效与作用，湖南省益阳市安化县特产，属于后发酵茶，是六大基本茶类之一。安化黑茶的药用价值和营养价值都很丰富，适合下列人群饮用。【安化黑茶的适宜饮用人群】1、肥胖人群黑茶的减肥去脂效果是相当不错的，所以对于肥胖人群来说是非常适合饮用的，每天坚持...
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