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发酵不仅使饮食多样化，而且能够使食物更好保存、营养更丰富甚至帮助去除食物中的一些有害物质。.发酵食物背后的生命力，也就是活的细菌、酵母和霉菌，对我们的健康也产生了有益的影响。.这些微生物的数量和种类造就了发酵食品的多样性，通常可以...
健康是人类永恒的话题，它关系着人的基本生存状态。影响健康因素多种多样，饮食习惯、起居习惯、思想状态等，其中饮食习惯与人类健康关系最为密切。俗话说“民以食为天”，健康则是身体最大的本钱，身体是生命的本钱。我们在饮食的过程中既要做到营养均衡，又要做到健康饮食，平时更要...
2015-01-01大学生选修课营养与健康的心得体会472016-01-05饮食营养与健康的总结800字272015-06-16谈谈你对《营养与健康》这门课程的了解与体会4…
食品营养健康产业的现状与发展.来源：原创论文网添加时间：2018-07-27.摘要：文章主要分析当下的食品营养健康产业发展背景以及现存的商业运行模式,在此条件下进一步了解和探寻关于现阶段商业模式更多的创新形式,为进行整理,再结合不断更新的理念和...
篇一：食品营养与健康论文食品营养与健康论文学院：机械工程学院学号：11015211姓名：刘斌摘要：中国人的主要营养问题都可归结为营养缺乏和营养过剩这两大看似矛盾的原因,十大营养问题的第一项就是肥胖,北京成人的超重率已达37.15%。
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