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技术论文参考文献：.摘要:该文介绍现代固态发酵技术的基本原理、所用微生物、基质特性,表述现代固态发酵的优势.综述近年文献中出现的在食品工业中广泛使用的酶制剂、有机酸、香料和食用菌栽培的研究情况,对现代固态发酵技术在食品工业中的应用前景...
导读：发酵工程毕业论文如何写？写作毕业论文是每一个毕业生都应该要经历的一个过程，但是如何写出优秀的毕业论文，就成为了现在很多人比较关注的话题，本论文分类为工程毕业论文，下面是小编为大家整理的几篇发酵工程毕业论文范文供大家参考。
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在国外已经有不少的专家学者对他们本国的传统发酵食物中的微生物进行了分离鉴定。Berhanu等(1985年)从Tef-injera(埃塞俄比亚传统发酵米粥)中分离得Streptococcusfaccails,L.brevis等。Halin…
黄酒工业米浆水回收利用关键技术研究及其应用--优秀毕业论文参考文献.分类号：！.墨2Q！.：三密级：——单位代码：！.Q335学号：硕士专业学位论文中文论文题目：20913060英文论文题目：．StudyKeyTechnoloEvReuse—OfRiceSerifluxRiceWineBrewingItsApplication...
这篇生物工程论文范文属于教学免费优秀学术论文范文,生物工程类函授毕业论文,与代谢控制发酵课程教学改革相关论文下载。适合生物工程及微生物及现代教育技术方面的的大学硕士和本科毕业论文以及生物工程相关开题报告范文和职称论文写作参考文献资料下载。
毕业论文关键词：灵芝；苹果；深层液体发酵；多糖；抗氧化活性Abstract:Appleisoneofthemostpopularfruits,andthelow-levelofdeepprocessedtechnologylimitsitsapplication。Thispaperaimedtoobtainfunctionaldrinksofapplejuicebysubmerged...
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