在包装中加入抗菌剂可抑制食品中微生物的生长繁殖,延长产品的货架期。纳米二氧化钛(titaniumdioxide,TiO2)是一种光催化型抗菌剂[1],其表面能较高,具有良好的抗菌作用和屏蔽紫外线作用,在食品包装、医疗、污水处理等方有广泛应用[2–4]
二氧化钛(TiO2)常作为食品添加剂用于糖果、巧克力、口香糖、饮料等食品。研究发现,TiO2含有大量纳米级颗粒组分,含量可高达36%以上。鉴于纳米颗粒具有小尺寸、高表面活性等特殊理化性质,食品中纳米TiO2对生物体可能具有与大颗粒TiO2不同...
纳米二氧化钛食品安全性研究进展.陈章健王云贾光.【摘要】:食用级二氧化钛(TiO2)作为食品添加剂在食品工业领域已得到广泛应用,其安全性亦得到了美国食品与药物管理局的认可。.纳米TiO2由于具有纳米特性,比常规级TiO2在食品中应用更显优势。.但是常规...
二氧化钛是一种能够在紫外光下被激发的光催化剂,纳米二氧化钛能够对紫外线形成一定的抵御作用,避免紫外线照射到肉类食品中加快氧化,从而防止由于维生素流失与芳香化合物破坏所导致的食品营养成分下降与腐烂。纳米二氧化钛在食品保鲜应用领域中有
二氧化钛又称钛,一般用于建筑装修,涂料,塑料,橡胶,油墨,纸张,化纤,陶瓷,日化等工业原料,由于这种白色染料也用于药品,保健品和食品,今天咱们就来了解一下二氧化钛在食品中的作用有哪些?
二氧化钛光催化中的应用(论文).doc,1绪论TiO2是一种重要的无机功能材料,具有一些独特的物理、化学性质,如小尺寸效应、表面效应、量子尺寸效应、宏观量子隧道效应等。这一系列效应导致了纳米TiO2在光电转换、光催化氧化、光学与电学性质、化学反应性、相变温度、磁性、超导及塑性形变等...
【摘要】:二氧化钛纳米结构因为其高比表面积,低毒性,高稳定性,在能源和环境领域都有着广泛的应用,比如染料敏化太阳能电池、超级电容器、锂电池和光催化等。1999年,Zwilling和他的合作者发现了在含有氟离子的酸性电解液中,通过阳极氧化可以二氧化钛纳米结构。
食品级二氧化钛口服暴露对小鼠肠道毒性作用及机制研究.【摘要】:随着科技的不断发展,二氧化钛(titaniumdioxide,TiO_2)在食品添加剂和食品包装中得到广泛应用,但是目前仍然缺乏足够的毒理学数据来论证其安全性问题。.目的前期的研究结果发现食品级TiO_2对...
【摘要】:二氧化钛是一种常用金属氧化物食品添加剂。本实验研究基于二氧化钛基于其尺寸效应的细胞膜受扰渗漏机理,以探求不同尺寸的颗粒对生物膜吸附、镶嵌或穿孔过程中造成的生物膜扰动或通透性变化…
李英杰;白明;;二氧化钛的特性及在食品中的应用[J];食品安全导刊;2010年08期12丁晓坤;;基于量子点的正方块状二氧化钛纳米晶的形成分析[J];电子显微学报;2012年01期13刘树;潘志东;区卓琨;;球形纳米二氧化钛的水热法与表征[J];陶瓷;2012年03期14
在包装中加入抗菌剂可抑制食品中微生物的生长繁殖,延长产品的货架期。纳米二氧化钛(titaniumdioxide,TiO2)是一种光催化型抗菌剂[1],其表面能较高,具有良好的抗菌作用和屏蔽紫外线作用,在食品包装、医疗、污水处理等方有广泛应用[2–4]
二氧化钛(TiO2)常作为食品添加剂用于糖果、巧克力、口香糖、饮料等食品。研究发现,TiO2含有大量纳米级颗粒组分,含量可高达36%以上。鉴于纳米颗粒具有小尺寸、高表面活性等特殊理化性质,食品中纳米TiO2对生物体可能具有与大颗粒TiO2不同...
纳米二氧化钛食品安全性研究进展.陈章健王云贾光.【摘要】:食用级二氧化钛(TiO2)作为食品添加剂在食品工业领域已得到广泛应用,其安全性亦得到了美国食品与药物管理局的认可。.纳米TiO2由于具有纳米特性,比常规级TiO2在食品中应用更显优势。.但是常规...
二氧化钛是一种能够在紫外光下被激发的光催化剂,纳米二氧化钛能够对紫外线形成一定的抵御作用,避免紫外线照射到肉类食品中加快氧化,从而防止由于维生素流失与芳香化合物破坏所导致的食品营养成分下降与腐烂。纳米二氧化钛在食品保鲜应用领域中有
二氧化钛又称钛,一般用于建筑装修,涂料,塑料,橡胶,油墨,纸张,化纤,陶瓷,日化等工业原料,由于这种白色染料也用于药品,保健品和食品,今天咱们就来了解一下二氧化钛在食品中的作用有哪些?
二氧化钛光催化中的应用(论文).doc,1绪论TiO2是一种重要的无机功能材料,具有一些独特的物理、化学性质,如小尺寸效应、表面效应、量子尺寸效应、宏观量子隧道效应等。这一系列效应导致了纳米TiO2在光电转换、光催化氧化、光学与电学性质、化学反应性、相变温度、磁性、超导及塑性形变等...
【摘要】:二氧化钛纳米结构因为其高比表面积,低毒性,高稳定性,在能源和环境领域都有着广泛的应用,比如染料敏化太阳能电池、超级电容器、锂电池和光催化等。1999年,Zwilling和他的合作者发现了在含有氟离子的酸性电解液中,通过阳极氧化可以二氧化钛纳米结构。
食品级二氧化钛口服暴露对小鼠肠道毒性作用及机制研究.【摘要】:随着科技的不断发展,二氧化钛(titaniumdioxide,TiO_2)在食品添加剂和食品包装中得到广泛应用,但是目前仍然缺乏足够的毒理学数据来论证其安全性问题。.目的前期的研究结果发现食品级TiO_2对...
【摘要】:二氧化钛是一种常用金属氧化物食品添加剂。本实验研究基于二氧化钛基于其尺寸效应的细胞膜受扰渗漏机理,以探求不同尺寸的颗粒对生物膜吸附、镶嵌或穿孔过程中造成的生物膜扰动或通透性变化…
李英杰;白明;;二氧化钛的特性及在食品中的应用[J];食品安全导刊;2010年08期12丁晓坤;;基于量子点的正方块状二氧化钛纳米晶的形成分析[J];电子显微学报;2012年01期13刘树;潘志东;区卓琨;;球形纳米二氧化钛的水热法与表征[J];陶瓷;2012年03期14