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用户评价很好,食用菌营养与烹饪论文——香菇的特征及烹制2017-09-0814:45:36很好,作者还有其他关于香菇的文档吗？2017-08-2303:26:50食用菌营养与烹饪论文——香菇的特征及烹制,如何下载2017-04-2421:12:35
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食用菌栽培学课程论文.doc,食用菌栽培学课程论文论文题目：金针菇种植技术学院：系别：班级:姓名：学号：前言:金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩、味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软，色泽极佳而鲜销海外。
关于食用菌的论文（精选范文分享）-农艺学论文-农学论文.docx,关于食用菌的论文（精选范文分享）-农艺学论文-农学论文——文章均为WORD文档，下载后可直接编辑使用亦可打印——我国是世界上研究开发利用食用菌最早的国家.据不完全统计,2002...
求一篇，浅谈食用菌的营养保健功能的论文，字数3000左右，谢谢。我来答首页在问全部问题娱乐休闲游戏旅游教育培训...代谢及多种内分沁腺功能等作用。儿童缺锌可导致生长发肩不良；孕妇缺锌可导致婴儿脑发肓不良、智力低下...
提供食用菌栽培论文题目及评分标准文档免费下载，摘要:2011-2012-1学期《食用菌栽培》开卷试题结课论文参考内容（非题目）1、详述一种食用菌的栽培技术（生物学特性、常见种类、栽培方法、管理措施、病虫害防治、技术等）。2、某省（市、县）食用菌资源的概况及发展状况。
2004年我国生产食用菌1160万T，出口58.1万t，国内消费1101.9万t，平均没人每年消费8.48kg，即没人每天平均消费23.2g。392.5g鲜凤尾菇是平均消费量的16.9倍。如果食用核算含量较低的其他食用菌，这个界限还可以再放宽些。经烹煮后的食用菌子实体可再多
非表1三种食用菌营养成分的含量（以干重计）gk／g22三种食用茵中氨基酸的种类及含量．竹荪、金针菇、猴头菇均含有18种氨基酸（2，表）缺少An天冬酰胺）Gn谷酰胺）s（和i（。
论文写作指导：请加QQ2784176836尽管我国发现和利用食用菌已有数千年的历史，并在诸多文献中有多达几十种食用蘑菇的记载，但对我国食用菌资源进行广泛而系统的研究却始于二十世纪八十…
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