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对中国餐饮连锁企业改革的思考.对餐饮业市场现状进行分析,探究制约餐饮业发展的瓶颈问题,并指出我国餐饮业未来的改革方向,旨在提高餐饮业的整体水平及其对国民经济的贡献率.代兵-《工会博览:理论研究》.被引量:3发表:2009年.我国餐饮连锁企业物流...
摘要改革开放以来，随着我国经济的发展，餐饮业也实现了快速发展，餐饮企业连锁经营也成为大势所趋。本文餐饮企业连锁经营为研究对象，概述企业及连锁化经营，阐述餐饮企业连锁经营优势，从经营观念落后，经营模式生搬硬套，企业管理不畅，服务参差不齐，经营缺乏统一化标准等角度...
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20世纪50年代以后，特许连锁经营在世界范围内大规模兴起，目前已成为一种能够适应多种业态的创新性经济组织形式和企业经营方式。特许连锁经营在我国正呈现出前所未有的快速发展形势以下是五篇连锁经营管理毕业论文范文，希望对你有所帮助。
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特许经营的迅速发展，推动我国餐饮业跃上一个新的连锁经营的平台。二、餐饮业成本控制的内容和特点（一）餐饮业成本控制的内容餐饮产品成本控制是餐饮市场激烈竞争和有效持续经营的客观要求，是企业财务管理的核心。
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[2]中国餐饮经营协会.新冠肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告[R].2020[3]美团研究院.促进餐饮行业商户复工和消费复苏的地方经验做法及其启示[R].2020[4]余丽霞,刘逸,李雨函.新冠疫情下我国餐饮企业的财务困境研究[J].会计之友,2020(09).[5],.
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中国餐饮业发展现状论文开题报告.研究背景（一）我国餐饮业的发展背景改革开发30年来，我国餐饮业伴随着经济的发展和社会的进步走过了具有历史性、跨越性和巨变性的30年，在行业规模、服务质量、管理水平和经济贡献等方面都有很大的提高。.在这30...
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