壳聚糖本身性质十分稳定,不会氧化或吸湿。.鉴于壳聚糖及其衍生物具有优良的生理活性,在食.品、生物制药、水处理方面显示出非常诱人的应用价值。.近年来,国内外对壳聚糖的开发研究十分活跃。.2、壳聚糖富集工艺的研究现状.由于壳聚糖吸附剂有以上的...
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