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3.1.3湖南省大闸蟹市场现状洞庭湖是养殖河蟹的天然宝地,每年长江过洞庭湖的水量20多亿立方米，是鄱阳湖的3倍。洞庭湖为过水性湖泊，水质清冽，外湖多为沙质底，布满水草螺蛳；内湖面积大，草型湖泊多，且湖草种类又以河蟹喜爱的“面条”草为主，非常适合河蟹生长。
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三种不同湖畔出处的大闸蟹阳澄湖大闸蟹阳澄湖清水大闸蟹享有"蟹中之王"的美称;阳澄湖镇出产的大闸蟹，自古以来便享有至高无上的盛誉。阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹...
洞庭湖湿地是我国最大的淡水湖泊湿地景观生态系统之一，由于其独特的地理环境和气候条件，湿地资源十分丰富。.但人类长期不合理的开发利用特别是围湖造田，使湖泊面积不断缩小，湿地生态环境退化，调蓄洪水的能力下降，严重地影响了湿地资源的...
洞庭湖长大的大闸蟹已打入上海鹤龙湖附近的饭庄炒的麻辣大闸蟹很受欢迎。作为秋日食单榜首，大闸蟹被饕餮们簇拥，推崇的无非就是它的鲜美。要想养出肥硕鲜甜的大闸蟹，它生长的水域环境…
大家都知道洞庭湖,其实洞庭湖是由大大小小的湖泊组成的,而大通湖正是其中最大的湖泊之一,而这个湖正好流经沅江市境内.大通湖一直以来水产就很丰富,虾蟹成群,大闸蟹便是其中的主要品种,于是作为大闸蟹产地的沅江自然就有了吃蟹的文化.在湖南一说起吃蟹,很多人都会说那我们去大通湖走一趟啊.
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论文|李琴等：长江十年禁渔：大河流域系统性保护与治理的实践.大河流域是人类文明的摇篮和中心，也是人与自然和谐共生的生命共同体。.“长江大保护”是基于流域的生态文明建设探索，鱼类等水生生物多样性是长江流域生态系统健康的重要标志之一...
又一个物种灭绝，中国淡水鱼之王未能跨入2020，除了它还有哪些？.中国水产研究员长江水产研究所首席科学家张辉博士在国际学术期刊《整体环境科学》发布了一篇研究论文，论文宣称中国最大的淡水鱼长江白鲟已经灭绝！.相信大部分朋友，对白鳍豚和长江...
浙江省位于我国东海之滨，历史悠久，西南丘陵起伏，树木蓊郁，盛产山珍；沿海渔场密布，岛屿众多，水产资源丰富。因此，历代浙江人民不论是日常饮食，或是岁时、礼仪方面的各种食品，都十分丰富，品种繁多，风味各异，富有各自的地方特色。
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