侗族是一个勤劳、智慧、创新的民族,他们在这块土地上勤耕劳捕,“饭稻鱼羹”,繁衍发展,创造了极富民族特色的文化体系。尤其是侗族的饮食文化,特色品种十分丰富,比如:腌鱼、腌肉、生鱼、生肉、打油茶、苦酒等;风俗独特,比如:“饭养人,歌
侗族服装与饮食文化的研究以怀化市通道侗族自治县为例.doc,湖南涉外经济学院本科毕业论文(设计)开题报告题目侗族服装与饮食文化的研究以怀化市通道侗族自治县为例作者学院文法学院专业汉语言文学学号指导教师二〇一三年十二月二十一日湖南涉外经济学院本科毕业论文...
侗族传统文化在现代餐饮空间设计中的应用摘要:本文以广西壮族自治区首府南宁市为例,试述侗族传统文化在现代餐饮空间设计中的应用问题。文章认为,现代餐饮空间设计遇到许多突出问题,在寻求解决的过程中,除了常规的手段和方法外,还应着力从民族传统文化传承与发展的新途径、新...
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广西侗族传统文化与当代民族发展.周艺.【摘要】:侗族是中国南方极具民族特色、传统文化丰富的少数民族。.在其漫长的发展历程中,传统文化对侗族社会发展的重要影响贯穿始终。.如何在改革开放的时代,在西部大开发的热潮中,批判继承民族传统...
知乎干货文章推荐:在家使用中国知网免费下载论文的方法如何快速写好一篇毕业论文?论文查重如何做到查重率6%以下?[1]高妮.陕西民间饮食文化园本课程开发的个案研究[D].鞍山师范学院,2020.[2]冯世红.…
而侗族的传统文化习俗也促进了香禾糯的持续种植和保护.通过研究黎平县香禾糯的历史发展情况,结合2013年对黎平县香禾糯品种资源的实地调查,发现黎平县至今仍保留了45个不同品质特征和用途的香禾糯品种,说明香禾糯丰富的遗传多样性.从侗族的饮食...
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