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不同膨化工艺参数及淀粉源对犬粮质量的影响之农业分析.本文是一篇农业论文，笔者认为利用本试验优化出的工艺参数组合和容重模型可得到质量较好的犬粮；中大米和土豆粉的添加利于膨化，添加小麦具有提高酥脆性的作用。.随宠物饲养量的增长...
原标题：2021第二届宠物食品与适口性提升论坛，讲了啥？.近日，由食品伙伴网主办的【2021第二届宠物食品与适口性提升论坛】，总共近二百位人员齐聚上海，共同探讨交流宠物食品创新与适口性提升的相关知识。.01.
狗的炎性肠炎病理与猫存在不同，不要把狗病生搬硬套给猫，这是许多兽医会犯的错误。这种错误已经催生出猫吃肉会得炎的荒谬流言——by厨子（见引用3，本文不详解）以人类医学角度解读IBD我尽力而为。猫、狗慢性消化系统疾病几乎没有人在研究。
浙江工业大学硕士论文麦麸的挤压膨化及其对麦麸主要成分的影响研究1．3．1挤压技术的分类及其机理根据挤压产品的最终形态和要求，挤压技术可分为挤压膨化、挤压蒸煮和挤压组织化。.1．3．1．1挤压膨化具有一定水分和淀粉含量的物料进入机筒内...
古埃及壁画中描绘的人类采集牛奶的场景二、为什么被驯化的动物如此之少？那么问题就来了，世界上的哺乳动物有五千多种，为什么只有少数的二十几种被人类驯化？而且，最近4000年来科技一直在发展，但被驯化动物数字并没有随之增加多少，这又是为什么呢？
摘要：虽然人们已经意识到蛋白质和淀粉是影响面条品质的主要因素,但现有的研究结果主要集中于通心面,日本白盐面条及中国黄碱面条,有关中国挂面和方便面品质的研究并不多见,甚至在方便面对蛋白质含量与质量,以及对淀粉糊化特性的要求方面说法不一.
医学论文的造假问题引发越来越多的关注，特别是围手术期领域的论文，包括麻醉和重症监护，占因学术不端而撤稿的论文排行榜首位，原因可能是个别研究者的学术造假太过厉害。过去三十年来，在撤稿的375篇围手术期论文中，4名研究人员的论文就占到了300篇，一起来看看这4位的学术造假和撤…
酸浆法绿豆淀粉机理初探及淀粉和粉丝性质的比较分类号荦他代码硕士学位论文酸浆法绿豆淀粉机理初探及淀粉和粉丝性质的比较合作指导教师:申请学位门类级别:本文通过研究酸浆法淀粉沉淀机理,比较了酸浆法和水磨法绿豆淀粉和粉丝的物化性质,为科学总结和改进传统的酸浆法工艺,进一步...
影响因子：4.192一篇《CarbohydratePolymers》影响因子：7.182最近，派森诺生物与华南理工大学合作，连续发表多篇最新研究论文，结合功能性食品体外发酵模型、肠道菌群多组学整合研究，探寻豆类食品和淀粉对肠道菌群的调节作用，为功能性食品开发
2021年10月15日，由食品伙伴网主办，安琪酵母股份有限公司、翼邦宠物食品、奥特奇中国、戴安娜宠物食品、乐达（广州）香味剂有限公司、华熙生物科技股份有限公司、大连绿雪蛋品发展有限公司联合支持的【2021第二届宠物食品与适口性提升论坛】在上海虹桥西郊假日酒店·三楼竞衡厅隆重...
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