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摘要：本文参考了先前学者的文献资料，对我国食品安全政策进行了梳理，以地沟油事件为例，指出了我国食品安全管理政策所存在的问题，从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面明确了我国食品安全管理的问题，根据相应的问题
地沟油对人体健康危害论文.doc,地沟油对人体健康的危害地沟油是一种不达标油脂的统称，长期食用这种油脂，容易对人体健康造成危害。本文分析了地沟油概述，就地沟油定义、成分进行了分析。同时本文分析了地沟油违规操作细节，剖析了能够致人生病的根源，并且指出了长期使用地沟油之后...
本文首先用现有的化学方法对食用油中掺地沟油进行了检测研究,主要包括以下几种方法及结论:1.硅胶板检测法.合格食用油滴于含溴甲酚的硅胶板上,会显蓝色;而地沟油滴于含溴甲酚的硅胶板上,会显黄色;此法可以对食用油中掺伪地沟油进行初步的检测.2.薄层色谱...
有不良商贩提炼下水道中废弃油脂，制成地沟油。据报道，每年有200~300万吨地沟油返回餐桌，极大危害人类健康[14]餐厨垃圾是一种极具经济价值的生物质能源，采用厌氧消化工艺处理餐厨垃圾，不仅可以控制污染，还能够变废为宝，回收沼气能源。
地沟油涉及范围之广，生产规模之大，出乎人的想象。据说中国人一年吃掉300万吨地沟油，毒性百倍于。最近央视“315晚会”曝光北京三里屯麦当劳餐厅存在食品安全问题，如牛肉饼掉在地上不经任何处理接着二次销售、过期的甜品更改包装接着卖、保存期只有30分钟的吉士片在4个小时...
论文网8200余万篇毕业论文、各种论文格式和论文范文以及9千多种期刊杂志的论文征稿及论文投稿信息，是论文写作、论文投稿和论文发表的论文参考网站，也是科研人员论文检测和发表论文的理想平台。lunwenf@yeah.net。
这些地沟油主要是销往食品油企业，制成食品和火锅底料等。国务院办公厅于2010年7月发布文件，决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。2011年9月13日，中国警方全环节破获特大利用“地沟油”制售案。
3地沟油的热裂解123.1实验装置123.2仪器及药品133.3实验步骤133.4实验样品采集和分析143.5气相色谱-质谱联用仪（GCMS-QP2010）使用174实验结果及数据分析31结论43参考文献44致谢461前言.1地沟油的来源及其现状人们在生活
搜集有关资料4.得出调查结论5.写出调查收获调查时间2012.2.13-2.27青少年是祖国未来的希望，青少年的健康值得我们关注，而食品安全事故频出，也让我们对学校的食堂卫生提出了一个大大的问号。地沟油地沟油20102010年年33月月1919日，调查...
DOI10.3969/j.ssn.1005-6521.2014.20.005几种常见食品掺伪及其检测技术介绍明双喜，张然（山东省产品质量监督检验研究院，山东济南250103）要：对乳制品、植物油、酒、肉制品、调味品、蜂产品等几种常见食品掺伪现象及其检测技术作了...
摘要：本文参考了先前学者的文献资料，对我国食品安全政策进行了梳理，以地沟油事件为例，指出了我国食品安全管理政策所存在的问题，从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面明确了我国食品安全管理的问题，根据相应的问题
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本文首先用现有的化学方法对食用油中掺地沟油进行了检测研究,主要包括以下几种方法及结论:1.硅胶板检测法.合格食用油滴于含溴甲酚的硅胶板上,会显蓝色;而地沟油滴于含溴甲酚的硅胶板上,会显黄色;此法可以对食用油中掺伪地沟油进行初步的检测.2.薄层色谱...
有不良商贩提炼下水道中废弃油脂，制成地沟油。据报道，每年有200~300万吨地沟油返回餐桌，极大危害人类健康[14]餐厨垃圾是一种极具经济价值的生物质能源，采用厌氧消化工艺处理餐厨垃圾，不仅可以控制污染，还能够变废为宝，回收沼气能源。
地沟油涉及范围之广，生产规模之大，出乎人的想象。据说中国人一年吃掉300万吨地沟油，毒性百倍于。最近央视“315晚会”曝光北京三里屯麦当劳餐厅存在食品安全问题，如牛肉饼掉在地上不经任何处理接着二次销售、过期的甜品更改包装接着卖、保存期只有30分钟的吉士片在4个小时...
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这些地沟油主要是销往食品油企业，制成食品和火锅底料等。国务院办公厅于2010年7月发布文件，决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。2011年9月13日，中国警方全环节破获特大利用“地沟油”制售案。
3地沟油的热裂解123.1实验装置123.2仪器及药品133.3实验步骤133.4实验样品采集和分析143.5气相色谱-质谱联用仪（GCMS-QP2010）使用174实验结果及数据分析31结论43参考文献44致谢461前言.1地沟油的来源及其现状人们在生活
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DOI10.3969/j.ssn.1005-6521.2014.20.005几种常见食品掺伪及其检测技术介绍明双喜，张然（山东省产品质量监督检验研究院，山东济南250103）要：对乳制品、植物油、酒、肉制品、调味品、蜂产品等几种常见食品掺伪现象及其检测技术作了...
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