主要参考文献:[1]王梅.杜绝食用地沟油.人生与伴侣:新养生[J],2006,(12):1[2]焦云鹏,蒋长兴.大豆油脂质量常规指标监控.现代食品科技,2007,23(9):78-80[3]潘剑宇,尹平河,余汉豪等.潲水油、煎炸老油与合格食用植物油的鉴别研究[J].食品科学,2003,24(8):27
参考文献.....22地沟油生物柴油的工艺研究摘要:本实验利用地沟油为原料生物柴油,因为酸值是一个急需控制的因素,所以,采用两步法工艺,先通过预酯化把地沟油酸值降低,再
地沟油治理研究文献综述.pdf,经济生活文摘综合理论2013年2月·409·地沟油治理研究文献综述张乃勤(上海理工大学管理学院公共管理硕士200233)【摘要】随着生产技术的提高,社会分4、在餐饮店及食堂附近的下水道及室面的研究:如《上海环境科学》2009年工越来越细,食品中的半成品及成…
摘要:本文参考了先前学者的文献资料,对我国食品安全政策进行了梳理,以地沟油事件为例,指出了我国食品安全管理政策所存在的问题,从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面明确了我国食品安全管理的问题,根据相应的问题
6.参考文献[1]黄伟,郑建军,徐建华.地沟油的安全快速检测研究[J].山东科技大学学报:自然科学版,2010(3):51-53.[2]潘剑宇,尹平河,余汉豪等.潲水油、煎炸老油与合格食用植物油的鉴别研究[J].食品科学,2003,24(8):27-29.[3]张强,陈秋生,刘烨潼等.地沟...
作者认证|导出参考文献★收藏|分享论文服务:摘要:生物柴油是由植物油或动物脂肪通过酯交换反应而得到,由于生物柴油具有无毒,可生物降解和可再生的特性,因此受到越来越多的关注。分析生物柴油的方法,研究以地沟油为原料,以浓H2SO4为...
地沟油对人体健康危害论文.doc,地沟油对人体健康的危害地沟油是一种不达标油脂的统称,长期食用这种油脂,容易对人体健康造成危害。本文分析了地沟油概述,就地沟油定义、成分进行了分析。同时本文分析了地沟油违规操作细节,剖析了能够致人生病的根源,并且指出了长期使用地沟油之后...
参考文献作者简介基金资助栏目信息检索高级检索期刊导航检索历史酸化油、地沟油生产生物柴油关键技术获进展认领在线阅读下载PDF职称材料收藏分享导出出处《化学与生物工程》CAS2006年第9...
2017-09-16求一篇关于地沟油回收为题目的5000字论文2012-01-17求一篇关于地沟油与企业社会责任的论文2011-10-29关于地沟油的议论文1052012-08-15可以有好心人帮忙下载下关于“地沟油”的所有论文吗?2011-10-15为地沟油论文取名3
本文首先用现有的化学方法对食用油中掺地沟油进行了检测研究,主要包括以下几种方法及结论:1.硅胶板检测法.合格食用油滴于含溴甲酚的硅胶板上,会显蓝色;而地沟油滴于含溴甲酚的硅胶板上,会显黄色;此法可以对食用油中掺伪地沟油进行初步的检测.2.薄层色谱...
主要参考文献:[1]王梅.杜绝食用地沟油.人生与伴侣:新养生[J],2006,(12):1[2]焦云鹏,蒋长兴.大豆油脂质量常规指标监控.现代食品科技,2007,23(9):78-80[3]潘剑宇,尹平河,余汉豪等.潲水油、煎炸老油与合格食用植物油的鉴别研究[J].食品科学,2003,24(8):27
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摘要:本文参考了先前学者的文献资料,对我国食品安全政策进行了梳理,以地沟油事件为例,指出了我国食品安全管理政策所存在的问题,从食品行业入行标准低、法律法规不健全、监管不到位和检测技术落后四个方面明确了我国食品安全管理的问题,根据相应的问题
6.参考文献[1]黄伟,郑建军,徐建华.地沟油的安全快速检测研究[J].山东科技大学学报:自然科学版,2010(3):51-53.[2]潘剑宇,尹平河,余汉豪等.潲水油、煎炸老油与合格食用植物油的鉴别研究[J].食品科学,2003,24(8):27-29.[3]张强,陈秋生,刘烨潼等.地沟...
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地沟油对人体健康危害论文.doc,地沟油对人体健康的危害地沟油是一种不达标油脂的统称,长期食用这种油脂,容易对人体健康造成危害。本文分析了地沟油概述,就地沟油定义、成分进行了分析。同时本文分析了地沟油违规操作细节,剖析了能够致人生病的根源,并且指出了长期使用地沟油之后...
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本文首先用现有的化学方法对食用油中掺地沟油进行了检测研究,主要包括以下几种方法及结论:1.硅胶板检测法.合格食用油滴于含溴甲酚的硅胶板上,会显蓝色;而地沟油滴于含溴甲酚的硅胶板上,会显黄色;此法可以对食用油中掺伪地沟油进行初步的检测.2.薄层色谱...