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柳州职业技术学院毕业设计（论文）题目：地沟油的检测及利用研究指导教师完成时间2010.11.24柳州职业技术学院毕业设计（论文）食品检测及管理专业2008食品检测及管理班一、毕业设计（论文）题目：地沟油的检测及利用研究二、毕业设计（论文）工作规定进行的日期：201030日起至…
要:地沟油是我国目前食品安全最为关注话题之一，本文阐述了国外地沟油治理措施及国内的相关检测技术，对地沟油的检测方法及技术缺陷进行论述，并对地沟油的研究给予展望，致力于建立一个完善的地沟油鉴别方法。
这篇名为“基于激光诱导击穿光谱地沟油鉴别的初步探究”的研究论文发表于《科学通报》2014年第21期，从激光光谱学的角度分析了地沟油和合格食用油的光谱特征，以及利用统计学的主成分分析法和人工智能学的人工神经网络法等进行了分析探究，论文出自
因此地沟油对人体的危害极大，但现实生活中，地沟油经水洗、蒸馏、脱色等处理后，或与食用植物油掺兑后，已很难通过感官分析和一些理化指标进行区分〔1〕；而现有鉴别技术却明显滞…
1.曹文明,孙禧华,陈凤香等.“地沟油”鉴别技术研究展望[J].中国油脂,2012(37),52.吴惠勤,黄晓兰,陈江韩等.SPME/GC-MS鉴别地沟油新方法[J].分析测试学报,2012(31),13.张忠,任飞,张盼.液-液萃取-液相色谱-串联质谱法测定“地沟油”中辣椒碱类化合物及丁香
2011-12-07急求一篇关于地沟油的论文1500-2000字左右！~22017-09-16求一篇关于地沟油回收为题目的5000字论文2012-01-17求一篇关于地沟油与企业社会责任的论文2011-10-29关于地沟油的议论文1052012-08-15可以有好心人帮忙下载下关于“地沟油
地沟油对人体健康危害论文.doc,地沟油对人体健康的危害地沟油是一种不达标油脂的统称，长期食用这种油脂，容易对人体健康造成危害。本文分析了地沟油概述，就地沟油定义、成分进行了分析。同时本文分析了地沟油违规操作细节，剖析了能够致人生病的根源，并且指出了长期使用地沟油之后...
2014-09-21求关于一篇“地沟油”事件的论文，最好是唯一的，2000字左...32011-10-16关于地沟油的作文582012-01-17求一篇关于地沟油与企业社会责任的论文2012-06-05求关于金融衍生工具风险内部控制的外文文献3000到5000字...2014-05-29求经济学说史论文！...
这篇名为“基于激光诱导击穿光谱地沟油鉴别的初步探究”的研究论文发表于《科学通报》2014年第21期，从激光光谱学的角度分析了地沟油和合格食用油的光谱特征，以及利用统计学的主成分分析法和人工智能学的人工神经网络法等进行了分析探究，论文出自
项目的部分内容已撰写一篇学术论文《基于电导率的地沟油快速定性与半定量分析》于2011年2月被《食品科学》录用。.项目在第五届“挑战杯”中荣获校二等奖。.鉴定结果.以食用油和地沟油为试验材料，建立基于电导率的地沟油定性与定量检测方法，并建立...
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要:地沟油是我国目前食品安全最为关注话题之一，本文阐述了国外地沟油治理措施及国内的相关检测技术，对地沟油的检测方法及技术缺陷进行论述，并对地沟油的研究给予展望，致力于建立一个完善的地沟油鉴别方法。
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项目的部分内容已撰写一篇学术论文《基于电导率的地沟油快速定性与半定量分析》于2011年2月被《食品科学》录用。.项目在第五届“挑战杯”中荣获校二等奖。.鉴定结果.以食用油和地沟油为试验材料，建立基于电导率的地沟油定性与定量检测方法，并建立...
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